| Dediščina sadovnjak | Domača stran |
Opis / Okus
Debela voščena lupina jabolka White Pearmain ima bledo zelen do rumen odtenek z rdečim rdečilom in je pogosto krtačena z rumenkastimi oznakami. Njegovo drobnozrnato meso je kremasto bele do rumene barve s hrustljavo teksturo. White Pearmain je izjemno sočen, aromatičen s podkislinskim in rahlo sladkastim okusom.
Sezone / razpoložljivost
Jabolka White Winter Pearmain so na voljo jeseni.
Trenutna dejstva
Jabolko White Winter Pearmain, znano tudi kot White Pearmain, je med izbranimi sladicami, ki so trenutno na trgu, cenjeno kot izbrano sladico.
Hranilna vrednost
Jabolka White Winter Pearmain so dober vir topnih vlaknin, ki dokazano pomagajo zniževati holesterol, nadzirati težo in uravnavati krvni sladkor. Vsebujejo tudi vitamina A in C ter količino bora in kalija v sledovih, ki se večinoma nahaja v koži jabolka.
Aplikacije
Eno prvih desertnih jabolk na trgu White Winter Pearmain lahko uspešno uporabimo v številnih sladkih pripravkih. Pečemo v kruhu, pecivu, palicah in kolačkih. Kombinirajte z drugimi jabolki za peko, kot so Granny Smith, Rome ali Mutsu, ko pripravljate pite, pogače in čips. Njegov okus dopolnjuje tudi slane pripravke. Sesekljajte in uporabite v nadevu za pražene zimske bučke ali skuhajte za pripravo omak, juh ali čatnija.
Geografija / Zgodovina
Jabolko White Winter Pearmain je kot takšno leta 1858 prvič uvrstilo Ameriško pomološko društvo, vendar obstajajo ugibanja o izvoru prvega drevesa White Pearmain. Nekateri verjamejo, da gre za ameriške dostojnike, ki prihajajo iz drevesnih cepljenk zgodnjih pomologov, ki potujejo po vzhodu ZDA. Drugi sumijo, da gre za sorodnika starega angleškega jabolka, ki sega v leto 1200 n.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo White Winter Pearmain Apple. Eno je najlažje, tri je težje.
| Več kot zgoreli toast | Applesauce jabolčni kolački |
