Keitt Mangoes

Keitt Mangoes

Informacije o Keitt Mangoes, vključno z aplikacijami, recepti, hranilno vrednostjo, okusom, letnimi časi, razpoložljivostjo, skladiščenjem, restavracijami, kuhanjem, zemljepisom in zgodovino.

Podcasti
Food Buzz: Zgodovina mangov Poslušaj
Hrana Fable: Mango Poslušaj

Pridelovalec
Kmetije Wong

Opis / Okus




Keittovi mango so podolgovate oblike s svetlo do temno zeleno kožo, čeprav imajo občasno rumenkasto rdečico. Barva je lahko zavajajoča in edini pravi način, da ugotovimo, ali so ti veliki mango zreli, je dotik. Koža naj rahlo daje na dotik in tudi takrat bi lahko mango počival še nekaj dni. Mango Keitt je brez vlaken s tankim semenom, kar omogoča večjo količino gladko teksturiranega, oranžno rumenega mesa. Keittovi mango imajo pikantno sladek okus s kančkom medu.

Sezone / razpoložljivost




Mango Keitt je na voljo za kratek čas pozno poleti in zgodaj jeseni.

Trenutna dejstva




Mango Keitt (izgovarja se kEEt) je največja sorta Mangifera indica, ki jo vidimo na ameriškem trgu, včasih doseže težo do pet kilogramov. Mango Keitt naj bi bil eden najbolj aromatičnih in najbolj začinjenih mangov, ki so na voljo. Mango Keitt, ki ga gojijo v Kaliforniji, se drži strogih organskih standardov.

Aplikacije


Keittove mango je najbolje uživati ​​sveže, brez uporabe, lahko pa jih dodamo tudi sadnim solatam, pretlačimo v kašo ali sorbet ali dodamo poljubnemu številu slanih jedi. Za pripravo narežite koščke manga okoli semena in meso razrežite v obliki križne lopute. Rezine obrnite navznoter in kocke odrežite s kože. Kocke dobro zamrznejo za poznejšo uporabo. Keittovi mango se dobro ujemajo z različnim koščičastim sadjem, citrusi in jagodičevjem in se lahko uporabljajo v različnih pecivih, kot so kolački in kolački.

Geografija / Zgodovina


Mango Keitt je sadika indijske sorte, ki jo je gospa Keitt leta 1939 prvič zasadila na Floridi. Sorto Keitt danes lahko rastejo večinoma v dolini Coachella v Kaliforniji, čeprav jo še vedno lahko gojimo na Floridi. Mango je v družini Anacardiaceae, skupaj s strupenim hrastom in strupenim bršljanom, in ima enake lastnosti. Tisti, ki so alergični na rastline v tej družini, si morajo po zaužitju sadja umiti roke in obraz.


Ideje za recepte


Recepti, ki vključujejo Keitt Mangoes. Eno je najlažje, tri je težje.
Kuhanje ob vikendih Mango pesto avokadov kup
Okusna miza Slago Mango Jicama, preliv iz mango-limete iz vinaigrete
Ful Filled Črni riž z mango in kokosovo kremo

Nedavno v skupni rabi


Ljudje so Keitt Mango delili z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .

Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? S pomočjo aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.

Delite sliko 57242 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 141 dnevi, 20. 10. 20
Sharerjevi komentarji: Mango Keiit 🥭

Delite sliko 56822 Kmetijska tržnica Santa Monica Kmetije Wong blizuSanta Monica, Kalifornija, ZDA
Pred približno 189 dnevi, 9.2.20

Skupna raba slike 53224 Carrs Carrs
1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515
907-339-1300 BlizuRuski Jack Park, Aljaska, ZDA
Pred približno 438 dnevi, 27.12.19

Skupna raba slike 51643 Robert je tu Sadje in kmetija s sadjem BlizuFlorida City, Florida, ZDA
Pred približno 558 dnevi, 30. 8. 19

Skupna raba slike 51612 Kmetijska tržnica Santa Monica Jason Wong
Mecca, CA.
1-760-626-4483
BlizuSanta Monica, Kalifornija, ZDA
Pred približno 560 dnevi, 28. 8. 19
Sharerjevi komentarji: Keith Mangoes še en mesec. Kmetije Wong, ki pripeljejo mango

Priljubljene Objave