| Pojdi na zeleno kmetijstvo | Domača stran |
| Hollandia Produce | Domača stran |
Opis / Okus
Solata Boston Bibb je primerjalna sorta maslače, ki zagotavlja vrhunsko teksturo in okus. Njeni široki valovito zeleni zunanji listi obsegajo tesneje vezane in rumeno obarvane notranje liste. Skupaj tvorijo rozeto listov, ki imajo sladke, oreškaste in blage okuse v kombinaciji z masleno in hrustljavo teksturo.
Sezone / razpoložljivost
Solata Boston Bibb je na voljo skozi celo leto.
Trenutna dejstva
Solata Boston Bibb, Lactuca sativa, je vrsta zelene solate. To razlikovanje pojasnjuje, da bo vsaka sorta solate v družini maslače tvorila kompaktne glave v obliki rozete in velike, zlahka ločene liste, ki v svoji teksturi dosežejo masleno kakovost. Solata Boston Bibb je znana kot sorta apnenčaste solate, ki je v bistvu solata, ki jo uspešno gojijo na tleh, bogatih z apnenci.
Hranilna vrednost
Sto gramov solate Boston Bibb vsebuje 1 gram železa. Solata Boston Bibb vsebuje kalcij, magnezij, fosfor in kalij ter je dober vir vitaminov A in K.
Aplikacije
Najboljše vrline solate Boston Bibb so prikazane, ko se uporablja kot glavna sestavina solate, saj so njene teksture in njeni nežni okusi popolno platno za slane in drzne spremljevalne sestavine ter svetle sadne okuse. Seznanite se z citrusi, paradižniki, redkvicami, čiliji, kuhanimi jajci, zlasti ocvrtimi in mehko kuhanimi, siri, zlasti svežim ali ostarelim kozjim in ovčjim mlekom, šampanjcem in balzamičnim kisom ter prelivi na osnovi smetane, kot so jogurt ali pinjenec, suho sadje, jabolka, hruške, melona, pečen piščanec, slanina, školjke, dimljena postrv, zelišča, kot so bazilika, cilantro in koper
Geografija / Zgodovina
Solata Boston Bibb je poimenovana po prvotnem gojitelju John Bibb. Leta 1865 je v alkalnih tleh Kentucky gojil svojo posebno solato Bibb. Ta sorta, imenovana tudi apnenec, bi postala prva ameriška gurmanska solata. Hydroponic Boston Solata je pridelana v super klimatsko nadzorovanem rastlinjakovem okolju. Hranila se počasi vnašajo v rastline, brez kemikalij in pesticidov. Tehnologija povečuje donose in spodbuja doslednost rasti in okusa rastline.
Predstavljene restavracije
Restavracije, ki ta izdelek trenutno kupujejo kot sestavino svojega jedilnika.
| In tu ste! Francoski Bistro | San Diego, CA | 858-610-8784 |
| Mostovi na Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Hotel Pearl | San Diego, CA | 877-732-7573 |
| Pivovarna Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| GoodOnYa | Encinitas, CA | 949-295-3145 |
| Matt Johnson | San Diego, CA | 619-295-3172 |
| Severna obala Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
| Grenivkin žar | Solana Beach CA | 858-792-9090 |
| Obrtniška hiša | San Diego, CA | 619-948-4458 |
| Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
| Odprite telovadnice | San Diego, CA | 619-799-3675 |
| Zdrave kreacije-Encinitas | Encinitas, CA | 760-479-0500 |
| Viewpoint Brewing Co. | Del Mar CA | 858-205-9835 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | Carlsbad CA | 760-504-4492 |
| Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
| Zelišče in les | San Diego, CA | 520-205-1288 |
| Georges v zalivu | San Diego, CA | 858-454-4244 |
| Tretji kotiček Ocean Beach | San Diego, CA | 619-223-2700 |
| Bistro & vrtovi Stone Brewing World | Escondido CA | 760-294-7866 |
| Pendry SD (začasno) | San Diego, CA | 619-738-7000 |
| Za House | Oceanside CA | 760-730-5944 |
| PFC fitnes kamp | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
| Portside Pier (Brigantine) | San Diego, CA | 858-268-1030 |
| Claire je na Cedrosu - SKSB | Solana Beach CA | 858-259-8597 |
| Park Hyatt Aviara | Carlsbad CA | 760-448-1234 |
| Nateov vrtni žar | San Diego, CA | 619-607-0117 |
| Sbicca | Del Mar CA | 858-481-1001 |
| Bohemian Blue | San Diego, CA | 619-255-4167 |
| Shakespeare's Corner Shoppe in popoldanski čaj | San Diego, CA | 619-683-2748 |
| Capri Blue 2020 | San Diego, CA | 858-673-5100 |
| Kavarna Bread & Cie | San Diego, CA | |
| Aleksandrov 30. | San Diego, CA | 858-774-3062 |
| Restavracija Ballast Point - Mala Italija | San Diego, CA | 619-298-2337 |
| Vrči | San Diego, CA | 858-472-1251 |
| Ribištvo | San Diego, CA | 858-272-9985 |
| Postaja Stone Brewing-Liberty | San Diego, CA | 619-269-2100 |
| Izredna sladica Union St. | San Diego, CA | 619-294-7001 |
| Servisna postaja Sheldons | La Mesa CA | 619-741-8577 |
| Carte Hotel | San Diego, CA | 619-365-1858 |
| Podeželski klub Bernardo Heights | San Diego, CA | 858-487-4022 |
| Ketch žar in pipe | San Diego, CA | 858-268-1030 |
| Edgewater Grill | San Diego, CA | 619-232-7581 |
| Sladki kruh in vino | Del Mar CA | 858-832-1518 |
| Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
| Ranč valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
| Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Zdaj suši | San Diego, CA | 858-246-6179 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Adobe Stay | San Diego, CA | 858-550-1000 |
| Pase | San Diego, CA | 619-839-9852 |
| Skupni | San Diego, CA | 619-222-8272 |
| Kettnerjeva borza | San Diego, CA | |
| Tržnica oljčnih dreves | San Diego, CA | 619-224-0443 |
| Marriott del mar | San Diego, CA | 858-369-6029 |
| Wine Vault & Bistro | San Diego, CA | 619-295-3939 |
| Krilo iz trave | San Diego, CA | 858-412-5237 |
| Obale | La Jolla CA | 858-459-8271 |
| Cove House | La Jolla CA | 858-999-0034 |
| Jadrniški klub San Diego | San Diego, CA | 619-758-6334 |
| Rt Rey Carlsbad, letovišče Hilton | Carlsbad CA | 760-602-0800 |
| Bakreni kralji | Oceanside CA | 323-810-1662 |
| Tom Hams Light House | San Diego, CA | 619-291-9110 |
| Wonderland Ocean Pub | San Diego, CA | 619-255-3358 |
| Prehodi | Carlsbad CA | 760-444-1800 |
| Vrtnica | San Diego, CA | 619-572-7671 |
| Restavracija Bali Hai | San Diego, CA | 619-222-1181 |
| Hyatt Islandija | San Diego, CA | 619-224-1234 |
| Pier Cafe 2021 | San Diego, CA | 619-232-7277 |
| Veliki Maple La Jolla UTC | San Diego, CA | 858-886-7403 |
| Restavracija Brockton Villa | San Diego, CA | 858-454-7393 |
| La Costa Glen Jug | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
| Glen na ranču Scripps | San Diego, CA | 858-444-8500 |
| Veliki Maple Hillcrest | San Diego, CA | 619-255-2282 |
| Panama 66 | San Diego, CA | 619-206-6352 |
| Izredne sladice | San Diego, CA | 619-294-2132 |
| Monarh | Del Mar CA | 619-308-6500 |
| Ena vrata severno | San Diego, CA | 858-232-4220 |
| Podeželski klub La Jolla | San Diego, CA | 858-454-9601 |
| Kuhinja + bar Black Raill | Carlsbad CA | 619-454-9182 |
| Levja delnica | San Diego, CA | 619-564-6924 |
| Katamaran | San Diego, CA | 858-488-1081 |
| Cafe Gratitude San Diego | San Diego, CA | |
| Chateau La Jolla | San Diego, CA | 858-459-4451 |
| Beaumontov | San Diego, CA | 858-459-0474 |
| Taverna v zgornjem delu mesta | San Diego, CA | |
| Pšenica in voda | La Jolla CA | 858-291-8690 |
| Waverly | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Ameriška restavracija in bar JSIX | San Diego, CA | 619-531-8744 |
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo hidroponsko bostonsko solato. Eno je najlažje, tri je težje.
| Parna kuhinja | Azijske skodelice solate z mleto puranjo in zelenim jabolkom | |
| Naravni Noshing | Obloge azijske solate |
