| Kmetija Windrose | Domača stran |
Opis / Okus
Jabolka Belle de Boskoop so srednje velika, rahlo počepljena, okrogla in nekoliko grudasta. Njihova koža je rumena s svetlo rdečim rdečilom, prekritim s srednje do močno rdečico. Njeno meso je belo do bledo zeleno in gosto s hrustljavo teksturo. Jabolka Belle de Boskoop prinašajo trpek, suh in zelo aromatičen okus, ki se ob shranjevanju stopi in sladka.
Sezone / razpoložljivost
Jabolka Belle de Boskoop so običajno na voljo od konca poletja do zgodnje zime.
Trenutna dejstva
Jabolka Belle de Boskoop so član družine vrtnic (Rosaceae) in vrste malus domestica. So ena izmed najbolj priljubljenih russet sort jabolk, ki so danes na voljo na trgu.
Hranilna vrednost
Jabolka Belle de Boskoop so dober vir topnih vlaknin, ki dokazano spodbujajo zdravje srca z zniževanjem holesterola, nadzorom teže in uravnavanjem krvnega sladkorja. Vsebujejo tudi vitamina A in C ter količino bora, ki se večinoma nahaja v koži jabolka.
Aplikacije
Jabolka Belle de Boskoop se pogosto uporabljajo v kuhanih aplikacijah, saj ob pripravi ohranijo obliko. Narežite in specite v pite ali challa. Sesekljano ali naribano jabolko Belle de Boskoop dodajte v testo za palačinke, vaflje in torte. Pire in skuhajte v omako, chutney ali jabolčno maslo. Njihov okus se dobro ujema s pekani, datlji, pomarančami, sirom gorgonzola in toplimi začimbami, kot so cimet, kardamom, ingver in nageljnove žbice.
Geografija / Zgodovina
Ime jabolka Belle de Boskoop je poklon mestu Boskoop na Nizozemskem, kjer je bilo jabolko prvič odkrito leta 1854. Poleg Nizozemske jih danes lahko gojimo tudi v regijah gojenja jabolk v Nemčiji, Angliji, Kanadi, Nova Zelandija in ZDA.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo jabolka Belle de Boskoop. Eno je najlažje, tri je težje.
| Vsi imajo radi sendviče | Jabolčne palačinke Belle de Boskoop | |
| Hrana in misli | Jabolčno maslo | |
| Baker's Balance | Majhne jabolčne torte | |
| Rosa's Yummy Yums | Žetev Belle iz Boskoop Apple Challah |
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so delili jabolka Belle de Boskoop z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg nosi zelena jabolka zmaja? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
 Kmetijska tržnica Santa Monica Glej Canyon Apple sadovnjake v bližiniSanta Monica, Kalifornija, ZDA Pred približno 168 dnevi, 23. 9. 20  Trg kmetov univerzitetnega okrožja Sadovnjak Canyon Booth 391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814 509-997-0063 https: //www..boothcanyonorchard.com BlizuSeattlu, Washington, ZDA Pred približno 466 dnevi, 30.11.19 Sharerjevi komentarji: Intenzivno trpko s čudovito bogatimi okusi jabolk!  Kmečka tržnica Marylebone Dolina Chegworth v bližiniUpper Woburn Place Euston Road (Stop L), Združeno kraljestvo Pred približno 486 dnevi, 10. 11. 19 Sharerjevi komentarji: Sveže nabrano iz doline!  Kmetijska tržnica Santa Monica Kmetije Barbara Windrose Paso Robles, CA BlizuSanta Monica, Kalifornija, ZDA Pred približno 539 dnevi, 18.9.19 Sharerjevi komentarji: Okusno! |
