| Črne ovce |
Opis / Okus
Svetla, sijajna, zelena in blokasta, zelena paprika ima na splošno tri do štiri režnje. Njihova zelena barva je v bistvu odraz nezrelosti plodov. Čvrst, sočen in debelega mesa, zeleni paprika je manj sladek in skoraj grenak po okusu, zlasti če ga uživamo surovega, saj na trti ni smel popolnoma dozoreti in se sladkati.
Sezone / razpoložljivost
Paprika Green Bell je na voljo skozi celo leto.
Trenutna dejstva
Paprika je vrsta Capsicum annuum, ki prihaja v skoraj vseh mavričnih odtenkih, vključno z rdečo, rumeno, oranžno, zeleno, čokoladno / rjavo, vanilijo / belo in vijolično. Niso začinjena paprika, segajo pa od grenke in rastlinske do sladke in sadne. Te zelene paprike prihajajo iz podjetja Black Sheep Produce v mestu Chino v Kaliforniji.
