Wickson Crabapples

Wickson Crabapples

Informacije o Wickson Crabapples, vključno z aplikacijami, hranilno vrednostjo, okusom, letnimi časi, razpoložljivostjo, skladiščenjem, restavracijami, kuhanjem, zemljepisom in zgodovino.

Pridelovalec
Kmetija Windrose Domača stran

Opis / Okus




Wickson crabapples so večja sorta crabapple, čeprav v premeru zrastejo le do enega in pol do 2 cm. Koža jabolka je od prašno zlato rumene do črtaste, svetlo češnjevo rdeče. Jabolka Wickson so za crabapple nenavadno sladka, z vsebnostjo sladkorja blizu 25%, vendar ohranjajo znano trpkost sorte. Koščice ali semena so v kalifornijskem crabappleu manjše, vendar so enake kot pri polno velikih sortah.

Sezone / razpoložljivost




Wickson crabapples so na voljo jeseni.

Trenutna dejstva




Wickson crabapple je član vrste Malus in se križa med sortami rakov Spitzenberg in Newton crabapple. Sorto Wickson je sredi 40. let razvil Albert Etter. Zaradi močnega okusa, sladkosti in ravnovesja kislin je odličen kandidat za trdo in sveže jabolčnik.

Aplikacije


Wickson crabapples so kot nalašč za uživanje svežega, brez roke, s priročno velikostjo in dobrim okusom. Sladkost Wickson crabapple z visoko vsebnostjo sladkorja dobro pripomore k pitam in piškotom. Wicksonovi rakovice naj bi naredili čudovit jabolčnik iz šampanjca. Majhna jabolka se zlahka zdrobijo in ustvarijo veliko količino soka zaradi svoje manjše velikosti. Wickson crabapples hranite do dva tedna v hladilniku.

Geografija / Zgodovina


Wickson crabapples so bili predstavljeni v okrožju Humboldt v Kaliforniji leta 1944. Vzreditelj Albert Etter je svojo novo sorto poimenoval po Edwardu J. Wicksonu, prijatelju in uglednem kalifornijskem pomologu, ki velja za 'očeta kalifornijskega kmetijstva'. So ena redkih sort jabolk, ki izvirajo iz zvezne države Kalifornija.



Nedavno v skupni rabi


Ljudje so delili Wickson Crabapples z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .

Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.

Delite sliko 57583 Tržnica kmetov Ballard Sadovnjak Canyon Booth
391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814
509-997-0063

https: //www..boothcanyonorchard.com BlizuSeattlu, Washington, ZDA
Pred približno 101 dnevi, 29.11.20
Sharerjevi komentarji: Sladko, trpko jabolko. Vsa jabolka niso enaka, toda ta sorta je odlično jabolko za prigrizke

Delite sliko 57325 Trg kmetov v zahodnem Seattlu Sadovnjak Canyon Booth
391 Twisp Carlton Rd Carlton WA 98814
509-997-0063

https: //www..boothcanyonorchard.com BlizuSeattlu, Washington, ZDA
Pred približno 136 dnevi, 25.10.20
Sharerjevi komentarji: Jabolčna rakovica, dovolj sladka za jesti !!

Priljubljene Objave