Opis / Okus
Pegaga ima majhne, v obliki ledvic in pahljače zelene liste, ki rastejo vzdolž enega samega pramena. Pegaga je opisana kot brez okusa in vonja ter najbolj znana po svojih zdravilnih lastnostih. Pegaga se lahko uporablja v posušeni ali sveži obliki, celotna rastlina pa je užitna.
Sezone / razpoložljivost
Pegaga je na voljo skozi celo leto.
Trenutna dejstva
Znanstveno znan kot Centella asiatica in bolj znan kot Pennywort. Pegaga je bila uporabljena kot ključna sestavina v številnih praksah tradicionalne medicine, ki se ponaša z mladostjo in vitalnostjo. Pegaga se uporablja tudi v aktualnih lepotnih tretmajih.