Kivi

Kiwi



Opis / Okus


Približno velikost jajčeca je kivi zavit v rdečkasto rjavo tanko kožico s kratkimi precej trdimi dlačicami. Kaleidoskopu podobna skoraj bleščeča smaragdno zelena čvrsta kaša je posejana z veliko količino temno skoraj črnih drobnih užitnih semen, ki ustvarjajo značilen notranji vzorec tega ploda v notranjosti. Včasih je meso lahko rumeno, rjavkasto ali umazano belo. Sladki tart z rahlo kislim robom, sočen okus tega okrasnega sadja je v glavnem sladek.

Sezone / razpoložljivost


Kivi je v zimskih mesecih na voljo v Kaliforniji. Novozelandski kivi je na voljo spomladi, zaloge pa prispejo iz Čila v poletnih mesecih.

Trenutna dejstva


Po podatkih Kalifornijske komisije za kivi je bilo sadje kivija najhitreje rastoče sadje v prodaji in distribuciji od leta 1987 do 1995.

Hranilna vrednost


Kivi je bogat z vitaminom C, saj ima desetkrat več kot enaka teža limone. Dva sadeža imata skoraj dvakrat več vitamina C kot pomaranča in več kalija kot primerljiva porcija banan. Z visoko vsebnostjo vlaknin ponuja tudi vitamin A, vitamin E, kalcij in železo. Zasluge imajo vsa ta majhna črna semena, saj delujejo podobno kot zrna in zagotavljajo veliko prehrane.

Aplikacije


Pire izboljšuje sokove in pijače. Čeprav je lupina užitna, je sadje običajno olupljeno. Rezina za okras. Vsebuje encim, ki mehča meso, na tri mesece položite narezane lupine z nekaj mesa, pritrjenega neposredno na marinat za vsak centimeter debeline mesa. Za pripravo salse iz kivija zmešajte štiri olupljene kivije, eno žličko mletega popra jalapeño, eno žlico pomarančnega soka, eno žlico sesekljane sveže mete in ščepec soli. Postrezite z mečarico na žaru, perutnino na žaru in svinjsko pečenko. Banane, jagodičevje, mango, jagode, maline in pomaranče so še posebej del kivija. Za shranjevanje zrelega sadja v hladilniku hranite do deset dni. Hlajeno nezrelo sadje zdrži do enega meseca.

Etnične / kulturne informacije


Francoska beseda, souris vegetale, za to sadje pomeni 'rastlinska miška'.

Geografija / Zgodovina


To sadje, ki izvira iz doline reke Jangce na severu Kitajske in v provinci Zhejiang na obali vzhodne Kitajske, je bilo prvo komercialno gojeno na Novi Zelandiji. Anglija je svojo prvo pošiljko kivija prejela leta 1953. Močne olesenele trte ali plezalne grmičaste rastline, ki niso odporne proti zmrzali, zahtevajo dolgo rastno sezono. Samo popolnoma mirujoče rastline lahko preživijo temperature okoli deset stopinj Fahrenheita. Potujoče se trte se lahko raztezajo, da pokrivajo območje od deset do petnajst metrov široko, osemnajst do štiriindvajset metrov dolgo in od devet do dvanajst metrov visoko. V osi listov nastanejo globoko zeleni usnjasto teksturirani ovalni do okrogli listi, ki lahko zrastejo v premeru od sedem do deset centimetrov. V ZDA Kalifornija proizvede približno devetindevetdeset odstotkov nacionalne zaloge kivija.

Predstavljene restavracije


Restavracije, ki ta izdelek trenutno kupujejo kot sestavino svojega jedilnika.
Rezidenčni klub Four Seasons Carlsbad CA 760-603-6360
KI Encinitas, CA 760-586-8289
Cody je v zalivu La Jolla CA 858-459-0040
Grossmont-Cuyamaca Community College District El Cajon, CA 619-644-7585
Ketch žar in pipe San Diego, CA 858-268-1030
Nomadski krofi San Diego, CA 619-431-5000
Venissimo sir Del Mar Del Mar CA 858-847-9616
Casino Seven Mile Chula Vista CA 619-976-7049
La Clochette Du Coin-Pacific Beach San Diego, CA 619-402-7911
Trg svetega Pavla Chula Vista CA 619-788-8570
znotraj navzven San Diego, CA 619-793-9221
Kava in kavarna Agave Chula Vista CA 619-427-2250
AToN Center Inc. Encinitas, CA 858-759-5017
Reata Glen Ranč Ladera CA 949-545-2250
Venissimo Cheese Hillcrest San Diego, CA 619-491-0708
Shorehouse Kuhinja La Jolla CA 858-459-3300
WaterBar San Diego, CA 619-308-6500
Restavracija Brockton Villa San Diego, CA 858-454-7393
Harumama San Diego, CA 619-269-7122
Portside Pier (Ketch) San Diego, CA 858-268-1030
Pokaži ostalih 45 ...
Izredna sladica Union St. San Diego, CA 619-294-7001
Zdravljica Coronado CA 619-435-4323
Glavna kuhinja hotela Hard Rock San Diego, CA 619-702-3000
Eddie v's la jolla La Jolla CA 858-459-5500
Ribištvo - Bar San Diego, CA 858-272-9985
Pridite v Cheese North Park San Diego, CA 619-376-1834
Žgane pijače Cutwater San Diego, CA 619-672-3848
Glen na ranču Scripps San Diego, CA 858-444-8500
Barbusa San Diego, CA 619-297-6333
Harumama Carlsbad Carlsbad CA 858-999-4073
Pacifiški regent La Jolla San Diego, CA 858-597-8008
Izredne sladice San Diego, CA 619-294-2132
Pekarna Hotel Del Coronado Coronado CA 619-435-6611
Jadrniški klub San Diego San Diego, CA 619-758-6334
Sestrinska kuhinja - Gamma Phi Beta San Diego, CA 310-634-2371
To je življenje Pogled CA 760-945-2055
Portside Pier (Brigantine) San Diego, CA 858-268-1030
Miho Gastrotruck San Diego, CA 619-365-5655
Eat Eat (Mirarmar) San Diego, CA 858-736-5733
Hilton Garden Inn San Diego, CA 858-720-9500
Vrtnica San Diego, CA 619-572-7671
Restavracija in bar na stikalni plošči Oceanside CA 760-807-7446
Cesarina San Diego, CA 619-226-6222
Kmetje Bottega San Diego, CA 619-306-8963
Kuhinje za dobro San Diego, CA 619-851-4091
Pivovarna Kairoa San Diego, CA 858-735-0051
Casino starega barona Longa Alpine CA. 619-863-9033
Modri ​​ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Catania La Jolla La Jolla CA 619-295-3173
Veganski vrt San Diego, CA 530-366-7102
Jack Monaco Creative Consulting San Diego, CA 619-318-2633
Suši Kami San Diego, CA 858-451-7799
InterContinental Vistal Kitchen San Diego, CA 619-501-9400
Letovišče Paradise Point Bosonogi San Diego, CA 858-490-6363
Harumama Teriyaki & Bao Carlsbad CA 760-637-5737
Al Fresko San Diego, CA 858-888-6294
Zinque San Diego, CA 559-281-2485
Mostovi na Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Harney Sushi Oceanside 2019 Oceanside CA 760-967-1820
Jezero Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Restavracija Asti San Diego, CA 619-232-8844
Vitality Tap - 1St Ave San Diego, CA 619-237-7625
Modri ​​ocean Carlsbad CA 760-434-4959
Kavarna Old Casino Alpine CA. 619-659-1774
Roots Craft Juice Oceanside CA 760-708-8859

Ideje za recepte


Recepti, ki vključujejo kivi. Eno je najlažje, tri je težje.
Prefinjena kuhinja Kumare Lime Mint Popsicles
Mama Produce Sadni tacos
Kuhanje melangerije Kiwi Ricotta sirni tart z limonino mandljevo skorjo
Moj dragi limonin timijan Sirni kivi iz ingverja Cheesecake
Natašina kuhinja Jagodičja torta kivi
Veganski družinski recepti Vegan Kiwi Mango Cheesecake
Kako sladko je Kiwi Margaritas
Popolna shramba Wontons iz temne čokolade in kivija
Šest sester Smoothie iz jagodnega kivija
Zajček jedo oblikovanje Dvoslojna Pavlova z limonino pasijonsko kremo, borovnicami in kivijem
Pokaži ostalih 60 ...
Cubes N Julians Kiwi Fudge
Okusi in povej Stephina poletna solata
Začinite z začimbami Pomarančna sadna solata
Kuhinjska sraka Jagoda, kivi in ​​limeta
Upornik receptov Kremna sadna solata
Sladica zdaj, večerja kasneje Tropski oves čez noč
Pekarna šala Kivi Lime Sorbet
Hrana prijazna Melona dinje in kivi Agua Fresca
Nutricionist v kuhinji Ključni apnenčasti tarti
Česen in lupina Začinjena kumara Kiwi Margarita
Mali pireji Baby pire iz banane in kivija
Začinjena mama Sadna solata iz mete Julep
Zen in Spice Smoothie tropska kurkuma
Blaženi Basil Tart iz surove borovnice in kivija
Igraj. Zabava. Načrtujte. Enostavna jagodna juha
Čebulni obročki in stvari Kivi Mango in jagodna salsa
Veganska nebesa No Bake Kiwi Cheescake
Clean Food Crush Zamrznjeni kivi pops
Veliko masla Sadno obrito ledeno mleko
Anniejevo ime Kivi Popsicles jogurt
Delia Ustvarja Kiwi Shortcake s stepenim kokosom
Seaside Baker Moscato melon kivi topiči
Rajska kuhinja Kivi apneni piškoti
Mama plus ena Električna modra kivi Margarita
Italijan v moji kuhinji Tart iz svežega sadja z italijanskim kremnim polnjenjem
Kuhaj kot prvak Ocvrti čips iz trpotca z avokadovim kivijem Salsa
Mali epikurec Kivi kokosov Chia Popsicles
Sladkorni junak Sadna pica
Spomini za domače kuhanje Ananas in kivi Margarita
Uspeva na Paleu Dehidrirani kivi čips
Nekaj ​​bližnjic Jagodni kivi mafini
Kuhanje Classy Lubenice pops
Začnite znotraj prehrane Čokoladna jagoda kivi sladica pica
Hrepenite po kliku Kivi in ​​zeleni jabolčni čatni
Jerry James Stone Kivi omaka
Veganska nebesa Sadni zvitki
Zdravo srečno življenje Pomladna zelena sadna solata
Kuhinja Primavera Kivi Chia puding
Moj Gutsy Sadje iz kivija
Daj mi nekaj pečice Kiwi Mojito Popsicles
Prvo leto Kivi piškoti
Opečen pinjol Jalapeo Kiwi Kumare Kombucha Jello Shots
Sladko zdravilo Sadje, jogurt in Perfect Granola
Sistem časti Kiwi Sorbet
Bell'food Kivijev sladoled {Kiwi Gelato}
Vino in lepilo Mavrična skleda Rice Krispies
Oh My Goodness Čokoladne sladice Tropsko sadje Cheesecake Crumb Cake
Naraščajoča žlica Smoothie iz tropskega sadja
Pogled z Velikega otoka Galia Melona, ​​kivi, poper Serrano in kozji sir
Začnite znotraj prehrane Posodica za zajtrk semen Chia
Jejte dobro 4 ŽIVLJENJA Melata, sok iz proscuitta in sira
Ambiciozna kuhinja Mavrične skodelice za zajtrk z beljakovinami
Foodie zdravnik Tropska smuti skleda
Elephantastic Vegan Veganski sladoled iz banane iz kivija
Italijan v moji kuhinji Preprost domač sladoled Kiwi No Churn Kiwi
Joy the Baker Smoothie iz semen špinače, kivija in chia
Daily Burn Piščančja solata iz kivija in avokada
Lačna dogajanja Sadna pica jagoda kivi
Sladice za zajtrk Kiwi pomarančne kreme
Mama Produce Domače sadno popsi

Nedavno v skupni rabi


Ljudje so Kiwi delili z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .

Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? S pomočjo aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.

kaj storiti z divjimi slivami
Delite sliko 58293 Medellin Kolumbija Uspeh v San Diegu
Kl.34 ## 43 - 65, Medellín, Antioquia
034-605-0281
https://www.exito.com BlizuMedellin, Antioquia, Kolumbija
Pred približno 27 dnevi, 02.10.21
Sharerjevi komentarji: Sveži kivi na tradicionalnem trgu v Kolumbiji

Delite sliko 57895 Osrednji trg Aten Grčija 🇬🇷 Athinagoras LTD
Osrednji trg Aten G-43
00302104830298
BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 62 dnevi, 1. 7. 21
Komentarji delilca: Kiwis 🥝

Delite sliko 57424 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 120 dnevi, 10. 11. 20
Komentarji delilca: Kiwis 🥝

Delite sliko 57396 Sasoun Produce BlizuZahodni Hollywood, Kalifornija, ZDA
Pred približno 122 dnevi, 11. 8. 20
Sharerjevi komentarji: Rdeči kivi

Delite sliko 56665 Kivi Carulla viva palmas
Envigado, Alto de las Palmas Km 17
305-267-0683
http://www.grupoexito.com BlizuMedellin, Antioquia, Kolumbija
Pred približno 203 dnevi, 19. 8. 20
Sharerjevi komentarji: Izbrani kivi

Delite sliko 56188 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 244 dnevi, 7. 9. 20
Komentarji delilca: Kiwis 🥝

Skupna raba slike 55437 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 335 dnevi, 4. 9. 20
Komentarji delilca: Kiwi 🥝

Skupna raba slike 54641 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 391 dnevi, 13.2.20
Komentarji delilca: Kiwis 🥝

Skupna raba slike 52364 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 512 dnevi, 15. 10. 19
Sharerjevi komentarji: Kiwis 🥝 V sezoni 🇬🇷

Skupna raba slike 52203 Trgovec Joe's Trgovec Joe's
1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109
1-858-581-9101 BlizuLa Jolla, Kalifornija, ZDA
Pred približno 519 dnevi, 10. 7. 19

Skupna raba slike 52139 Kalivis SA
Centralna tržnica v Atenah L-27 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 524 dnevi, 10. 3. 19
Sharerjevi komentarji: Kiwis 🥝 Prva v sezoni 🇬🇷

Delite sliko 51852 Tržnica kmetov Offida Marche, Italija
Pred približno 545 dnevi, 12. 9. 19
Sharerjevi komentarji: italijanski kivi! Narežite vrh in zajemite z žlico)

Delite sliko 50252 Kalivis SA
Osrednji trg Aten L27
002104810330 BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 596 dnevi, 23. 7. 19
Komentarji delilca: Kiwis 🥝

Delite sliko 49253 Hrana in tržnica Takashimaya Kletna dvorana Takashimaya
035-361-1111 BlizuŠindžuku, Tokio, Japonska
Pred približno 615 dnevi, 7.3.19
Sharerjevi komentarji: Sveže sadje in zelenjava z vse Japonske in Azije

Delite sliko 47971 Wong Wongov supermarket
Nakupovanje Balta, Malecon Balta 626, Miraflores
016250000
www.wong.pe BlizuSantiago de Surco, Cuzco, Peru
Pred približno 647 dnevi, 6. 2. 19
Sharerjevi komentarji: Kivi in ​​prijatelji

Skupna raba slike 47106 Mesarska tržnica Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis
BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 694 dnevi, 16.4.19
Sharerjevi komentarji: Kiwi iz Grčije 🇬🇷

Priljubljene Objave