Opis / Okus
Ananas Pinkglow ™ je majhno do srednje veliko sadje ovalne do valjaste oblike. Pomembno je omeniti, da sadje ne bo imelo značilne krošnje koničastih, trdih, zelenih listov, saj se krošnje pred nakupom potrošnika odstranijo za ponovno uporabo za sajenje. Koža je čvrsta, voščena in teksturirana, sestavljena iz šesterokotnih odsekov s pestro rumenimi, oranžnimi in zelenimi odtenki. Pod površjem je meso bledo rožnate barve z vodno, mehko, polvlaknasto in nežno konsistenco. V središču mesa je tudi majhno, osrednje jedro. Ananas Pinkglow ™ je aromatičen in ima nizko kislost, oddaja prijeten, saden in nežno cvetlični okus z dolgotrajno sladkostjo, podobno sladkarijam. Izgleda v redu.
Sezone / razpoložljivost
Ananas Pinkglow ™ je na voljo skozi celo leto v omejenih količinah.
Trenutna dejstva
Ananasi Pinkglow ™, ki jih botanično uvrščamo med Ananas comosus, so redka sorta rožnatega mesa iz družine Bromeliaceae. Kultivar je ustvaril Del Monte Fresh Produce v začetku 21. stoletja, uradno pa je bil potrošnikom izdan oktobra 2020. Ananas Pinkglow ™ gojijo v „zelo omejenih“ količinah, saj za vzgojo sorte traja približno dve leti in vsaka ananas nabiramo ročno, da zagotovimo kakovost. Plodovi dobijo rožnat ton iz karotenoidov, zlasti likopena, ki so pigmenti, ki jih naravno najdemo v mesu in dajejo plodovom rožnato rdeč odtenek. Ananas Pinkglow ™ je bil bioinženirsko zasnovan tako, da izključi encim, ki običajno pretvori likopen v beta karoten, kar navadnemu ananasu daje rumeno obarvanost. Ko ta encim utiša, ostane likopen v mesu, kar omogoča ananasom, da razvijejo edinstven, rožnato nasičen videz. Ananas Pinkglow ™ je blagovna znamka luksuznega sadja, znanega kot redek dragulj džungle, ki se pošilja v okrašeni darilni škatli s potrdilom o pristnosti, ki ponazarja, da je edinstven.
Hranilna vrednost
Ananas Pinkglow ™ je dober vir vitamina C, antioksidanta, ki zmanjšuje vnetja in krepi imunski sistem. Plodovi zagotavljajo tudi manjše količine mangana, kalija in folata ter vsebujejo velike količine karotenoidov, vključno z likopenom, ki so fitohranila, ki dajejo mesu obarvan odtenek.
Aplikacije
Ananas Pinkglow ™ je najprimernejši za sveže nanose, saj je njihov sladki okus in edinstveno obarvano meso razstavljen, če ga zaužijete naravnost izven roke. Ananasi rožnate barve lahko v katerem koli receptu nadomestijo običajne sorte ananasa in imajo bolj sladek, podoben sladkarijam okus. Ananas Pinkglow ™ lahko narežemo na rezine in ga razstavimo na krožnikih s predjedi, jih postrežemo z drugim sadjem ali narežemo na kocke in zmešamo v sadne solate. Lahko jih tudi sesekljamo in vmešamo v salso, rahlo popečemo na žaru in jih nanesemo na praženo meso, pretlačimo v omake in marinade ali vključimo v sladice in sorbete. Poleg pripravkov za hrano lahko ananas Pinkglow ™ zmešate v napitke, jih sočite v sadne štance ali jih daste v penečo vodo. Pri soku tekočina ohrani roza-rdeč odtenek, ki se lahko uporabi kot zasuk na klasičnih koktajlih, vključno s pina coladami in margaritami. Odvečne ostanke pri rezanju plodov lahko uporabimo tudi za pripravo domačega ananasovega kisa. Ananas Pinkglow ™ se dobro ujema z zelišči, kot so meta, rožmarin, koriander in bazilika, paprika, meso, kot so ribe, perutnina, govedina in svinjina, sadje, kot so jagode, mango, kokos, citrusi in banane, vanilija in posušeni hibiskus. Celi ananas Pinkglow ™ bo 1 do 3 dni na sobni temperaturi in 4 do 7 dni v hladilniku. Narezani koščki sadja bodo shranjeni v zaprti posodi v hladilniku 1 do 3 dni.
Etnične / kulturne informacije
Ananas Pinkglow ™ je znano, da je dobavljen brez kron kot simbol trajnosti. V zadnjem desetletju so se usmeritve potrošnikov usmerile k okolju ozaveščenim izdelkom za zaščito in ohranitev Zemlje. V povezavi s tem gibanjem si je Del Monte Fresh Produce prizadeval razviti nove izdelke, ki ustrezajo povpraševanju potrošnikov, hkrati pa ponujajo preglednost svojih načinov gojenja. Ananas Pinkglow ™ gojijo na kmetijah v južni osrednji Kostariki, na območju, znanem po tropskem podnebju in rodovitnih vulkanskih tleh. Kmetije v partnerstvu z Del Monte so tudi uradno certificirane kot ogljično nevtralne in so leta 2015 z SCS Global Services pridobile oznako, kar pomeni, da kmetije ne prispevajo toplogrednih plinov v ozračje. To partnerstvo je ustvarilo trajnostno metodo za pridelavo ananasa Pinkglow ™, odpadke pa dodatno zmanjšamo s ponovno uporabo zelenih kron za gojenje naslednje sezone ananasa. Del Monte Fresh upa, da bo sčasoma s to metodo reciklirane krošnje povečal količino ananasa Pinkglow ™.
Geografija / Zgodovina
Ananas Pinkglow ™ je nastal pri Del Monte Fresh Produce, globalnem proizvajalcu in distributerju, potrošnikom pa je bil prvič izdan oktobra 2020. Sorta je bila zasnovana leta 2005 in trajalo je več kot petnajst let, da so v celoti razvili sadje rožnatega mesa. Ananas Pinkglow ™ gojijo na ogljično nevtralnih kmetijah v Kostariki, ananasove krone pa ponovno uporabljajo za sajenje rastlin za naslednji cikel. Leta 2016 je ameriška uprava za hrano in zdravila analizirala ananase Pinkglow ™ in jih je štela za varne in naravne kot običajni rumeno mesni ananas za uživanje. Del Monte je od vlade Kostarike dobil tudi dovoljenje za izvoz sorte leta 2019. Danes so ananasi Pinkglow ™ na voljo izključno na spletu prek partnerjev, navedenih na spletnem mestu Del Monte, in jih pošiljajo neposredno potrošnikom v ZDA.
Predstavljene restavracije
Restavracije, ki ta izdelek trenutno kupujejo kot sestavino svojega jedilnika.
| Ključ in glodalci | Oceanside CA | 760-840-1976 |
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo Pinkglow ™ Ananas. Eno je najlažje, tri je težje.
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so delili Pinkglow ™ Ananas z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg nosi zelena jabolka zmaja? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
 Specialty Produce Posebni izdelki 1929 Hancock ulica San Diego CA. 92110 https: //info@specialtyproduce.com BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 13 dnevi, 25. 2. 21 Sharerjevi komentarji: Ananas Pinkglow  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 19 dnevi, 19. 2. 21 Sharerjevi komentarji: Ananas Pinkglow  woodmans špecerija Tržnica Woodmans 2855 Woodman dr. Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com BlizuPrescott, Wisconsin, ZDA Pred približno 26 dnevi, 2. 2. 21 Komentarji deliteljev: po 2,50 USD.  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 27 dnevi, 11. 2. 21 Sharerjevi komentarji: Rožnati sijaj ananasa  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 33 dnevi, 2. 5. 21 Sharerjevi komentarji: Rožnati sijaj ananasa  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 41 dnevi, 28. 1. 21 Sharerjevi komentarji: Ananas Pinkglow  Specialty Produce Specialty Produce 1929 Hancock ulica San Diego CA 91910 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 45 dnevi, 24. 1. 21 Sharerjevi komentarji: Ananasi Pinkglow!  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 61 dnevi, 1. 8. 21 Sharerjevi komentarji: Rožnati sijaj ananasa  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 116 dnevi, 14. 11. 20 Sharerjevi komentarji: Rožnati sijaj ananasa  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 125 dnevi, 11. 5. 20 Sharerjevi komentarji: Rožnati sijaj ananasa  Specialty Produce SpecialtyProduce 1929 Hancockova ulica San Diego, CA 92110 619-295-3172 BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 131 dnevi, 30.10.20 Sharerjevi komentarji: Rožnati sijaj ananasa. To redko razkošno sadje je znano tudi kot DRAGULJ DŽUNLA! |
