Opis / Okus
Srednje do velike jabolke Orin sveže teksture so varno obdane z rušo rumeno-zeleno kožico, ki se upira modricam. Sladko, sočno in aromatično, to zelo okusno jabolko vsebuje malo kisline. Nekateri pravijo, da je nekoliko po okusu ananasa, drugi pa ga opisujejo kot prefinjen hruškasti okus. Kakor koli že, izjemno jabolko Orin ponuja nenavaden in edinstven nov okus, ki ga bodo ljubitelji jabolk zagotovo želeli preizkusiti.
Sezone / razpoložljivost
Poiščite jabolka Orin od oktobra do januarja, upajmo, da segajo tudi do februarja.
Trenutna dejstva
Okusno sladka nova in edinstvena sorta jabolk, razvita na japonski raziskovalni postaji Aomori na Japonskem, jabolka Orin hitro postajajo jabolko vseh oči. Trenutno iz Japonske, Nove Zelandije in Evrope uvajajo več novih jabolk. Ne samo, da sta poudarjena okus in kakovost, za vizualno privlačnost se iščejo različne barvne kombinacije.
Hranilna vrednost
Jabolka brez holesterola vsebujejo pektin, koristne prehranske vlaknine. Ta vlaknina lahko dejansko pomaga zmanjšati raven holesterola v telesu in trdi, da lahko pomaga pri preprečevanju srčnega napada. Pektin tudi upočasni presnovo glukoze pri diabetikih. Jabolka vsebujejo kalij, ki lahko zmanjša verjetnost kapi in ima sled bora, za katerega verjame, da gradi kosti in povečuje duševno vitalnost. Jabolka ponujajo majhno količino vitamina A in vitamina C in vsebujejo le sled natrija. Jabolko povprečne velikosti vsebuje približno 80 kalorij. Neolupljena jabolka ponujajo največ prehrane. Uživanje petih dnevnih obrokov sadja in zelenjave zmanjšuje možnosti za raka. Nedavna študija je pokazala, da je uživanje devet ali deset dnevnih obrokov sadja in zelenjave v kombinaciji s tremi obroki mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob učinkovito znižalo krvni tlak.
Aplikacije
Okusite dobroto tega jabolka, ne glede na to, ali ga uživate svežega, pečenega, mikrovalovnega, sotiranega ali pripravljenega v jabolčno maslo ali sočno jabolčno omako. Iz jabolk je okusna priloga, sladica ali priloga k različnim slanim živilom. Dodajte njegov sadni pizzazz v mesno štruco ho-hum. Za hiter in enostaven prigrizek na vrhu narežite jabolčne rezine z arašidovim maslom ali sirom cheddar. Perk up dolgočasno solato. Narezana ali rezana jabolka ostanejo dlje bela, če jih damo v skledo z vodo z dvema žlicama limoninega soka. Za shranjevanje naj bodo jabolka čim hladnejša v hladilniku. Opomba, vredna jabolk: Jabolka že dolgo imenujejo zobna ščetka Nature! Čeprav zob dejansko ne čistijo, jabolka spodbujajo zobno higieno. Grizenje in žvečenje jabolka spodbuja dlesni. Sladkost jabolk spodbuja pretok sline, ki zmanjšuje propadanje zob z zmanjšanjem ravni bakterij v ustih.
Etnične / kulturne informacije
Na Japonskem se to sladko jabolko šteje za pravo poslastico na tretjem mestu v tej državi. Na Japonskem je običajno, da po obrokih in ob posebnih priložnostih narežemo jabolka in jih delimo z družino in prijatelji.
Geografija / Zgodovina
Ne samo ljubljeni zaradi fantastične dišave, čudovitega okusa in izjemnega videza, jabolčne zgodbe, legende in pripovedi po vsem svetu svetu pripovedujejo o čudoviti čarobnosti jabolk. Uživanje določenih jabolk bi lahko živelo večno in jabolko na koncu sveta bi rešilo umirajočega kralja. Vendar je moral junak poiskati posebej pooblaščeno jabolko in ga ravno ob pravem času dostaviti obsojenemu kralju. Na lažji noti so jabolka Orin, ki imajo ista starša kot Mutsu in Shizuka, križec zlatega slastnika japonskega Indoa, ki ga ljubijo zaradi izjemnega sladkega okusa in privlačne privlačne barve. Ta posebna sorta v svoji domači japonski domovini velja za poslastico. Jabolka Orin gojijo v Kanadi in na Novi Zelandiji.
