Kang Kong

Kang Kong





Opis / Okus


Kang Kong, znan tudi kot vodna špinača, ima tanka votla stebla s svetlo zelenimi, dolgimi, ravnimi listi v obliki puščice. Velikost listov je odvisna od zrelosti rastline od enega do šest centimetrov v dolžino in do tri centimetre v premeru. Njeni mladi poganjki in listi so raje kot zreli listi, saj so bolj nežni in bolj sladkega okusa. Kang Kong ima podoben okus in sočno strukturo kot navadna špinača, z blagimi, oreščastimi podtoni.

Sezone / razpoložljivost


Kang Kong je na voljo skozi celo leto.


Ideje za recepte


Recepti, ki vključujejo Kang Kong. Eno je najlažje, tri je težje.
Kawaling Pinoy Adobong Kangkong
Kawaling Pinoy Kangkong in Tofu z omako iz ostrig
Panlasang Pinoy Špinača v omaki iz ostrig
Panlasang Pinoy Kangkong z Bagoongom
Rezervacija Yi V kantonskem slogu špinača z vodo premešajte
Panlasang Pinoy Apan (Adobong Kangkong s ocvrtim svinjskim mesom)
Kitajska sečuanska hrana Kitajska špinača z vodo premešajte

Priljubljene Objave