Francoski fižol

French Beans





Opis / Okus


Francoski fižol nabirajo od tri do štiri centimetre dolžine, ko je njegova tekstura in okus na vrhuncu. Francoski fižol ima tanko, valjasto obliko z zaobljenimi vdolbinami vzdolž obrisa, ki začrta grah znotraj, ki je tesno olupljen v mesu fižola. Grah, ki je v bistvu fižolovo seme, je živahne limetasto zelene barve, polškrobaste teksture z blagim okusom fižolovih sladkih in travnatih okusov.

Sezone / razpoložljivost


Francoski fižol je na voljo skozi celo leto z največjo sezono poleti.

Trenutna dejstva


Francoski fižol je skupaj z navadnim fižolom, stročnicami in grahom član družine Fabaceae. Gojijo in gojijo jih posebej za svoje stroke v primerjavi s semeni. To jih označuje za sveži fižol v primerjavi s fižolom v pločevinkah ali fižol, ki se goji za suho uporabo kot stročnice. Obstaja več vrst francoskih sort fižola, ki jih najdemo v barvah zelene, rumene in vijolične.

Hranilna vrednost


Francoski fižol vsebuje manj škroba in beljakovin kot posušeni fižol, čeprav ima višjo vsebnost vitamina A in vitamina C.

Aplikacije


Stroke mladega francoskega fižola lahko pripravimo cele, uživamo jih surove ali rahlo kuhane na pari ali sotirane. Uporablja se v solatah ali prepraži z drugo zelenjavo, lahko pa je tudi v pločevinkah in hitro vloženih. Seznanite se s poletno zelenjavo, kot so buče, jajčevci in paradižniki, skupaj s svežimi zelišči, citrusi, oreški, rozinami ali ribezom in blagimi siri. Francoski zeleni fižol bo v hladilniku do dva tedna.

Geografija / Zgodovina


Predniki francoskega fižola so doma v Južni in Srednji Ameriki. Šele konec 16. stoletja so zeleni fižol v Francijo uvedli prek Conquistadorjev. Med običajnimi kmetijci bi ostal nizko priznana zelenjava, čeprav do 19. stoletja, ko so Francozi postavili fižol za gospodinjsko zelenjavo, je ime Haricot Verts na koncu blagovno znamko fižol označilo za nedoločen čas. Kljub temu je malo razlike, botanično med francoskim in zelenim fižolom, čeprav se še naprej razvijajo pod sorte in izboljšane sorte. Prvi zeleni fižol brez nizov je leta 1894 v zvezni državi New York razvil Calvin Keeney.

Predstavljene restavracije


Restavracije, ki ta izdelek trenutno kupujejo kot sestavino svojega jedilnika.
Mostovi na Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Priprava na pol vrat San Diego, CA 619-655-7459
Brigantine Escondido Escondido CA 760-743-4718
Zdravljica Coronado CA 619-435-4323
Grenivkin žar Solana Beach CA 858-792-9090
Kotiček Drafthouse San Diego, CA 619-255-2631
Tom Hams Light House San Diego, CA 619-291-9110
Kappa suši San Diego, CA 858-566-3388
Kuhinje za dobro San Diego, CA 619-851-4091
Jezero Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Jej jej Valley Center CA 619-295-3172
Odprite Art Street Market San Diego, CA 215-990-2594
Pšenica in voda La Jolla CA 858-291-8690
Mali Francoz Coronado CA 619-522-6890
Podeželski klub La Jolla San Diego, CA 858-454-9601
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Za House Oceanside CA 760-730-5944
Srečni sin San Diego, CA 619-806-6121
Brigantine Poway Poway CA 858-486-3066
Marriott del mar San Diego, CA 858-369-6029
Pokaži ostalih 29 ...
Ranč valencia Del Mar CA 858-756-1123
Univerzitetni klub San Diego, CA 619-234-5200
Ogrinjalo in cvetni list San Diego, CA 619-634-3970
Trg svetega Pavla Chula Vista CA 619-788-8570
Plažni klub Mavericks San Diego, CA 858-999-0348
Skladišče hotela Del Coronado Coronado CA 619-435-6611
Kavarna Bread & Cie San Diego, CA
Vinski trezor in bistro San Diego, CA 619-295-3939
Ječmenov zdrob San Diego, CA 619-276-6700 x304
Pijača v letovišču Paradise Point San Diego, CA 858-490-6363
Kuhar Justin Snyder Lakeside CA 619-212-9990
Sestrinska kuhinja - Kappa Delta San Diego, CA 510-512-2213
Taborni ogenj Carlsbad CA
Jo's Mission Hills Diner San Diego, CA 619-417-3801
Zaplet Oceanside CA 422-266-8200
Paul's Senior Services San Diego, CA 619-806-2076
Adobe Stay San Diego, CA 858-550-1000
In tu ste! Francoski Bistro San Diego, CA 858-610-8784
Restavracija Solar Lounge San Diego, CA 619-270-9670
Brigantine Del Mar Del Mar CA 858-481-1166
Miho Gastrotruck San Diego, CA 619-365-5655
Trattoria I Trulli Encinitas, CA 760-277-9826
Mali lev San Diego, CA 619-519-4079
Restavracija Hotel Del Coronado Serea Coronado CA 619-435-6611
Jimmyja O Del Mar CA 858-350-3732
Venissimo Cheese Hillcrest San Diego, CA 619-491-0708
Chateau La Jolla San Diego, CA 858-459-4451
Grossmont-Cuyamaca Community College District El Cajon, CA 619-644-7585
Taverna in žar Belwer Beaver Brewery Pogled CA 760-509-4424

Ideje za recepte


Recepti, ki vključujejo francoski fižol. Eno je najlažje, tri je težje.
Južne jedi Pesto njoki s Haricots Verts in grozdnim paradižnikom
Smešna lopatka Fižolova solata s paradižnikom in feto
Boulder Locavore Rižota iz jastoga z žafranom in Haricot Vert
Kuhanje s kodri Francoski zeleni fižol
Jessica Gavin Haricot Verts z gobami in karamelizirano čebulo
Sailuina kuhinja Fižol Pakodi Kura ~ Francoski fižol Fritters Stir Fry
Williams Sonoma Pršut oviti Haricots Verts z limono Aioli
Noob Cook Francoski fižol v pinjolah in mango
Negovana blaženost Prepraženi francoski zeleni fižol s popečenimi mandlji
Carrieina eksperimentalna kuhinja Sezamova ingverjeva prepojena karikota
Pokaži ostalih 5 ...
Dobro prevlečena Francoska fižolova solata
Ezra funt torta Francoski fižol
Cookin 'Canuck Zeleni fižol z balzamično praženo šalotko
Leitejeva kulinarika Haricots Verts s frize in slanino
Južne jedi Snopi Haricots Verts s česnovim maslom

Nedavno v skupni rabi


Ljudje so delili francoski fižol z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .

Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg nosi zelena jabolka zmaja? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.

Delite sliko 53309 Trg plovne poti Plovni trg v bližiniZahodni New York, New Jersey, ZDA
Pred približno 432 dnevi, 1. 3. 20
Sharerjevi komentarji: Lep francoski fižol!

Skupna raba slike 53257 Super Indo Cinere Depok BlizuCiputat, Banten, Indonezija
Pred približno 437 dnevi, 29.12.19
Sharerjevi komentarji: fižol v superindo cinere depok

Skupna raba slike 52573 Rungis Rungis
Transportweg 34, 2991 LV Barendrecht
0310180617899
https://www.rungis.NL BlizuZwijndrecht, Južna Holandija, Nizozemska
Pred približno 492 dnevi, 11. 4. 19
Sharerjevi komentarji: Čudovit francoski fižol iz Maroka v Rungisu

Skupna raba slike 52497 Lidl Fireback Lidl Super market Rotterdam BlizuRotterdam, Južna Holandija, Nizozemska
Pred približno 497 dnevi, 30.10.19
Sharerjevi komentarji: Francoski fižol .. Lidl supermarket Rotterdam

Skupna raba slike 51850 Tržnica kmetov Offida Marche, Italija
Pred približno 545 dnevi, 12. 9. 19
Sharerjevi komentarji: Lokalno in pravkar obrano!

Skupna raba slike 51678 Edmonds Farmers Market Kmetija Caruso
Snohomish, WA BlizuEdmonds, Washington, ZDA
Pred približno 557 dnevi, 31. 8. 19
Sharerjevi komentarji: Uživam v teh rahlo blanširanih in postreženih na krožniku :)

Skupna raba slike 50527 Kmetijska tržnica Des Moines BlizuMenihi, Washington, ZDA
Pred približno 592 dnevi, 27. 7. 19
Sharerjevi komentarji: Sladki fižol, ki ne vsebuje pesticidov, je pripravljen na savtanje in požrtost :)

Delite sliko 47457 Osrednji trg Aten-Grčija 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ BlizuAtene, Attiki, Grčija
Pred približno 678 dnevi, 5. 5. 19
Sharerjevi komentarji: Haricots

Skupna raba slike 47286 Trg mesta Repa Razdelilna stojnica v bližiniLondon, Anglija, Združeno kraljestvo
Pred približno 685 dnevi, 25.4.19
Sharerjevi komentarji: Zelo francoski fižol!

Skupna raba slike 46901 Kmetijska tržnica Brentwood Država sveža zelišča v bližiniSawtelle, Kalifornija, ZDA
Pred približno 703 dnevi, 4. 7. 19

Skupna raba slike 46900 Kmetijska tržnica Brentwood BlizuSawtelle, Kalifornija, ZDA
Pred približno 703 dnevi, 4. 7. 19

Skupna raba slike 46515 Kmetijska tržnica Brentwood Podeželska sveža zelišča
818-345-8810 BlizuSawtelle, Kalifornija, ZDA
Pred približno 724 dnevi, 17.3.19
Sharerjevi komentarji: Francoski fižol opazili na tržnici kmetov Brentwood. Prvi teden v letu!

Priljubljene Objave