Opis / Okus
Jabolka Rockit ™ so majhna in imajo okroglo do stožčasto obliko, približno velikosti žoge za golf. Gladka koža ima svetlo rumeno podlago in je prekrita s temno in svetlo rdečim rdečilom. Na površini je tudi svetlo rjava do bela letičela ali pore. Meso je zlato rumeno, trdno in vlažno z nekaj, zelo majhnimi temno rjavimi do črnimi semeni, obdanimi v osrednjem vlaknatem jedru. Jabolka Rockit ™ so hrustljava s sočnim, sladkim okusom.
Sezone / razpoložljivost
Jabolka Rockit ™ so na voljo zgodaj spomladi.
Trenutna dejstva
Jabolka Rockit ™, botanično uvrščena med Malus domestica, so nova sorta, ki je bila namensko vzrejena zaradi svoje majhnosti. Jabolka Rockit ™ so bila ustvarjena iz križanca med gala in sorto gala sijaj in so bila ustvarjena kot prvo jabolko v velikosti prigrizkov na svetu. Ta sorta je ustvarjena brez uporabe gensko spremenjenih organizmov in se uporablja kot zdrava prigrizek, ki jo zaužijemo svežo, brez roke.
Hranilna vrednost
Jabolka vsebujejo tako topne kot netopne vlaknine, skupaj z vitaminom C in majhnimi količinami kalcija, kalija in vitamina A.
Aplikacije
Jabolka Rockit ™ so najprimernejša za surove namene, saj so bila razvita posebej kot prigrizek. Njihova majhnost in embalaža naj bi bili privlačni za potrošnike, ki želijo zdravo, na poti alternativo predelanim prigrizkom, kot so sladkarije. Najpogosteje jih uživamo sveže, vendar lahko jabolka Rockit ™ narežemo na rezine in jih postrežemo nad jogurtom, da naredimo jabolčni birser muesli. Lahko jih tudi namočite v čokolado in oreščke ter iz njih naredite liziko, jih postrežete na krožnikih s sirom in sadjem ali jih obrijete na zelene solate in testenine. Jabolka Rockit ™ so znana po dolgem roku uporabnosti in se hranijo nekaj tednov, ko so shranjena v hladnem in temnem prostoru ali hladilniku.
Etnične / kulturne informacije
Jabolka Rockit ™ so namenjena potrošnikom, ki si želijo jabolka v velikosti prigrizka na poti, zlasti za otroke, ki izkoristijo priljubljenost trga svežega sadja v ZDA. Nedavna študija je pokazala, da jabolka predstavljajo skoraj devetnajst odstotkov sadja, ki ga uživajo mladi, stari od 2 do 19 let. Da bi zadostili temu povpraševanju, so jabolka Rockit ™ predhodno oprana in predpakirana v plastične jeklenke s tremi do petimi. Te epruvete so narejene iz plastike, ki jo je mogoče reciklirati, in so zasnovane tako, da jabolka ne vsebujejo odvečnih mikrobov in umazanije. Primerni so tudi za življenjski slog na poti in so enostavno prenosljivi.
Geografija / Zgodovina
Jabolka Rockit ™ je ustvarila Plant and Food Research na Novi Zelandiji, pravice do jabolka pa je nato kupila družba Havelock North Fruit Company, ki se nahaja v zalivu Hawke's na Novi Zelandiji, leta 2002. Jabolka so bila sproščena na trg leta 2010, danes jabolka Rockit ™ prodajajo v osemnajstih državah v Evropi, Aziji, Afriki in Ameriki, vendar jih lahko goji samo eno podjetje na državo. V ZDA jih goji izključno Chelan Fresh v zvezni državi Washington.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo jabolka Rockit ™. Eno je najlažje, tri je težje.
| Zdrava deklica z živili | Mini jabolčne pite | |
| Woolworths | Rockit solata iz jabolk, hrušk in koromača |
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so jabolka Rockit ™ delili z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
paradižnik črnega krima določen ali nedoločen
 Specialty Produce Posebni postopek 1929 Hancock St San Diego, CA 92138 619-295-3172 http://www.specialtyproduce.com BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 408 dnevi, 27.1.20 Sharerjevi komentarji: Okusna jabolka iz Čila!  Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BlizuRuski Jack Park, Aljaska, ZDA Pred približno 438 dnevi, 27.12.19  Hladilnica Supermarket za hladilnice 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 BlizuSingapur, Singapur Pred približno 606 dnevi, 12. 7. 19 Sharerjevi komentarji: Jabolka rukola je priljubljena po vsem svetu!  Veleblagovnica Isetan in prehrambena dvorana Isetan Food Hall Shinjuku Japonska 033-352-1111 BlizuŠindžuku, Tokio, Japonska Pred približno 615 dnevi, 7.3.19 Sharer-jevi komentarji: Isetan Food Hall prodaja sadje in zelenjavo z vseh koncev Japonske in sveta.  Tržnica kmetov BlizuLa Jolla, Kalifornija, ZDA Pred približno 705 dnevi, 4. 5. 19  Tržnica kmetov BlizuFairbanks Ranch, Kalifornija, ZDA Pred približno 726 dnevi, 15.3.19 Sharerjevi komentarji: jabolka Rockit opazila na tržnici kmetov. |
