| Andysov sadovnjak |
Opis / Okus
Breskve Red Top so velike rumene breskve freestone z privlačno rdečo zardelo kožo, pogosto z več pegami, znane kot sladkorne pege. Meso je zlato rumene barve, trdno in drobnozrnato. Breskve Red Top so sorta poznega poletja, znana po svojih dišečih listih, rožnatih cvetovih in ravnovesju sladkega in trpkega okusa. Rdeče breskve lahko uživate sveže, dobro pa jih konzervirate ali zamrznete.
Sezone / razpoložljivost
Breskve Red Top so na voljo v poletnih mesecih.
Trenutna dejstva
Breskve, botanično ime, Prunus Persica, so koščičasto sadje in vrsta iz rodu Prunus, poleg češenj, marelic, sliv in mandljev. Breskve so razvrščene tudi med žvečilne kamne ali proste kamne, kar kaže na to, ali se sadna koščica objema s svojim mesom ali jo je mogoče enostavno odstraniti. Večina breskev z rumenim mesom je sort žvečilnih kamnov, medtem ko breskve z belim mesom spadajo v kategorijo prostih kamnov. Največja razlika med obema je v resnici glede teksture in okusa.
