| Pridelava črnih ovc |
Opis / Okus
Rdeča paprika je gladko polna sorta z enakomerno obarvano kožico in delno pritrjenim steblom. Poper ima tri do štiri debele stene, poper ima notranje rebrasto seme in semena, ki jih pred uporabo zavržemo. Po okusu je podoben rumeni ali oranžni papriki, rdeči zvon ima blag, sladek okus popra s hrustljavo trdno teksturo.
Sezone / razpoložljivost
Rdeča paprika je na voljo skozi celo leto.
Trenutna dejstva
Paprika je vrsta Capsicum annuum, ki prihaja v skoraj vseh mavričnih odtenkih, vključno z rdečo, rumeno, oranžno, zeleno, čokoladno / rjavo, vanilijevo / belo in vijolično. Niso začinjena paprika, segajo pa od grenke in rastlinske do sladke in sadne. Te zelene paprike prihajajo iz podjetja Black Sheep Produce v mestu Chino v Kaliforniji.
