Opis / Okus
Zmagovalec All-America Selections za leto 1999 in znan tudi kot Wee Bee Littles, so te globoko oranžne bučne ljubice velike kot dlake preprosto neustavljive.
Sezone / razpoložljivost
Preverite razpoložljivost.
Trenutna dejstva
Buče rastejo v vseh velikostih, oblikah in barvah tako za jedilnico kot za dekoracijo.
Hranilna vrednost
Oranžna barva buče, ki je pomemben antioksidant, razkrije, da je napolnjena z beta-karotenom, rastlinskimi karotenoidi, pretvorjenimi v vitamin A v telesu. Beta karoten v zdravju opravlja številne pomembne funkcije, raziskave pa kažejo, da lahko hrana, bogata z betakarotenom, zmanjša tveganje za nekatere vrste raka in nudi zaščito pred boleznimi srca.
Aplikacije
Absolutna buča mošta za okrasje mize in osrednjega dela. Seznanite se z belimi bučami, velikimi ali miniaturnimi, za barvni in vizualni kontrast.
Geografija / Zgodovina
Buče so doma v Ameriki, gojili pa so jih Indijanci. Za rast te trte je za to privlačno kulturo potreben precejšen prostor. Prednost imajo ilovnata ali peščena tla, ki naj bodo rodovitna ali oplojena. Običajno posajene v hribih od šest do osem centimetrov na del, v koruznih vrstah ali vzdolž ograj, najprej posadimo štiri do šest semen na vsakem griču in jih razredčimo, preden trta začne rasti, na griču pa ostane dve ali tri rastline. Približno štiri kilograme semena bo hektar lepo prekril z bučami. Obirane buče, ko je globoka trdna barva in je lupina trda, običajno poberejo iz trte konec septembra ali v začetku oktobra pred večjimi zmrzali. Od trt prerežite previdno, zaželeno je, da ostane pritrjeno tri do štiri centimetrsko steblo, saj se buče brez stebel ne shranjujejo dobro.