| Bodite modri ranči | Domača stran |
Opis / Okus
Jagoda je član družine Rose, ki jo pridelujejo na dolgih trtah, imenovanih tekači. Jagoda ima konično obliko, ko je zrela, svetlo rdeča, v njej so majhna semena. To jagodičje je znano po zelo sladkem okusu, ki ima lahko tudi blage trpke note, odvisno od časa trgatve.
Sezone / razpoložljivost
Ekološke jagode so na voljo skozi celo leto z največjo sezono spomladi.
Predstavljene restavracije
Restavracije, ki ta izdelek trenutno kupujejo kot sestavino svojega jedilnika.
| Enklava | Miramar CA | 808-554-4219 |
| UCSD Oddelek za hrano in prehrano La Jolla | San Diego, CA | 808-868-8639 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Italijanski Bottega-Coronado | Coronado CA | 619-522-9053 |
| Skupni | San Diego, CA | 619-222-8272 |
| Lofty Coffee Co- W. Cedar | San Diego, CA | 760-230-6747 pr. 4. |
| Panannin La Jolla | La Jolla CA | 858-454-5453 |
| Kuhar V | San Marcos CA | 760-835-9912 |
| Mirovne pite | San Diego, CA | 619-618-6960 |
| Lofty Coffee Co-Encinitas | Encinitas, CA | 760-230-6747 |
| Ameriška restavracija in bar JSIX | San Diego, CA | 619-531-8744 |
| Zdrave kreacije-Encinitas | Encinitas, CA | 760-479-0500 |
| Lofty Coffee Co-Solana Beach | Solana Beach CA | 760-230-6747 pr. 3. |
| Lofty Coffee Co-Carlsbad | Carlsbad CA | 415-218-1535 |
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo jagode z organskimi jagodami. Eno je najlažje, tri je težje.
| Lemon Bowl | Jagoda Mojito | |
| Domači kapre | Jagoda in bazilika solata iz črnega riža | |
| Kumquat | Rdeč ribez in jagodni čokoladni tart z limonino skorjo brez zrn |
