Jabolka Hardy Cumberland

Hardy Cumberland Apples





Pridelovalec
Glej Canyon Apple sadovnjaki

Opis / Okus


Jabolka Hardy Cumberland so srednje do velike sorte z okroglo do stožčasto obliko. Koža je matirana in gladka z zeleno do rumeno podlago in ima madeže rdečih pik in svetlo rdečega rdečila. Belo meso je hrustljavo in sočno z osrednjo vlaknasto sredico, ki teče po dolžini plodov z nekaj temno rjavimi semeni. Jabolka Hardy Cumberland so čvrsta, hrustljava in sladka z zmerno nizko kislostjo.

Sezone / razpoložljivost


Jabolka Hardy Cumberland so na voljo jeseni.

Trenutna dejstva


Jabolko Hardy Cumberland je dedična sorta Malus domestica, ki je znana po poznem zorenju. To je stara sorta, ki izvira iz Pensilvanije in ima zgodovino, ki sega vsaj v zgodnja 19. stoletja. Te Hardy Cumberlands gojijo sadovnjaki See Canyon Apple v San Luis Obispo v Kaliforniji.

Hranilna vrednost


Jabolka vseh vrst so zelo zdrav dodatek k prehrani. Vsebujejo pomembna hranila, kot je vitamin C. Topne vlaknine v jabolkih - imenovane pektin - ščitijo arterije pred nabiranjem holesterola. Apple vsebuje tudi netopne vlaknine, ki pomagajo, da prebavni sistem deluje pravilno.

Aplikacije


To jabolko je izvrstno večnamensko sadje, dobro tako za svežo prehrano kot za peko. Hardy Cumberlands so tudi dobra jabolka za shranjevanje. Izberite jabolka, ki so trdna in so bila na hladnem. Hranili bodo dolgo v hladilniku, saj hitro dozorijo pri sobni temperaturi.

Etnične / kulturne informacije


Jabolka vseh sort so vidno in priljubljeno sadje v ZDA. Čeprav jih pogosto jedo ljudje vseh starosti, so še posebej priljubljeni med otroki. Nedavna študija je pokazala, da celotna jabolka predstavljajo skoraj 19 odstotkov sadja, ki ga zaužijejo mladi, stari od 2 do 19 let.

Geografija / Zgodovina


To jabolko je sodobna sorta, razvita na Univerzi v Tennesseeju zaradi svoje trdote in tolerance na različne temperature v zgodnjih in poznih sezonah v južnih podnebjih.



Priljubljene Objave