| Družinske kmetije Weiser | Domača stran |
Opis / Okus
Zunanja obloga Cue Ball squash je gladka in sijajna z lisami blede zelene barve in zelenimi navpičnimi črtami. Notranje meso je kremasto belo s svetlo zelenimi odtenki in drobnimi, zanemarljivimi semeni. Njihov okus je po okusu podoben daljšim italijanskim bučkam, maslen in sladek z orehovimi poudarki, ki se s kuhanjem poglabljajo. Običajno so velike od 2,5 do 10 centimetrov v premeru. Manjše velikosti imajo najslajše in najbolj aromatično meso, večje pa so bolj čvrste, a odlične za polnjenje. Buče, večje od 10 centimetrov, se nagibajo k razvoju lesene teksture in trdih neprijetnih semen.
Sezone / razpoložljivost
Cue Ball squash je na voljo v poletnih mesecih.
Trenutna dejstva
Buča Cue Ball je botanično sorta poletnih buč, ki je uvrščena v del Cucurbita pepo in je član družine Cucurbitaceae.
