Opis / Okus
Jabolko Autumn Glory je na veliki strani in teži k asimetrični obliki. Ima rumeno kožo, ki je prepletena z rdečimi črtami. Rumeno meso Autumn Gloryja je čvrsto, hrustljavo / hrustljavo, grobo in zelo sočno. Ima jabolčno aromo, medtem ko je večinoma sladek okus po okusu po sladkarijih ali pečeni jabolčni piti z notami karamele in cimeta. Jabolka Autumn Glory nimajo veliko kislosti. To jabolko po okusu spominja na starše, zlasti na Fuji.
Sezone / razpoložljivost
Jabolka Autumn Glory so na voljo sredi jeseni do pomladi.
Trenutna dejstva
Jabolko Autumn Glory je križanec Malus domestica med Fujijem in Golden Deliciousom. Nov na trgu, prvotno ga je v zvezni državi Washington razvil pridelovalec Superfresh in ga izključno trži to podjetje.
Hranilna vrednost
Jabolka imajo malo kalorij in hranil, kot so maščobe, natrij in holesterol. Vsebujejo veliko vlaknin, vključno z topnimi vlakninami in pektinom, pa tudi vitaminom C, kalijem in borom. Jabolka spodbujajo zdrav kardiovaskularni, prebavni in imunski sistem.
Aplikacije
V hrustljavi in sočni teksturi jesenske slave lahko uživate sveže kuhano, ročno pripravljeno. So že sladke in z okusom spominjajo na cimet in začimbe, zato so še posebej okusne v pecivu. Naredite sladko jabolčno omako ali dodajte na kocke narezana jabolka na vrtne ali sadne solate. Za bolj slano jed združite z močnimi siri in kobasicami. Shranjujte v hladilniku ali drugem hladnem in suhem prostoru več tednov.
Etnične / kulturne informacije
Podjetja po vsem svetu razvijajo novo generacijo jabolk, ki ohranjajo izključne pravice do njihovega trženja. Jesenska slava je primer, ki spada v to kategorijo. Nove sorte, ki se množično tržijo, so del ponovnega zanimanja ZDA za odkrivanje več jabolk, ki presegajo običajna jabolka, ki so jih v supermarketih našli v zadnjih nekaj desetletjih.
Geografija / Zgodovina
Jabolka Autumn Glory so prvič predstavili pridelovalci Domex Superfresh leta 2011 v zvezni državi Washington. Najprej so jih ponudili kot omejeno izdajo na Zahodni obali z načrti za širšo severnoameriško distribucijo.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo jabolka iz jesenske slave. Eno je najlažje, tri je težje.
Marisa Moore Prehrana | Jabolčni sladki krompirjev toast s kapljico javorjevega tahinija |
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so delili jabolka jesenske slave z uporabo aplikacije Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? S pomočjo aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
Draegerjeva tržnica Draegerjeva tržnica - 1. ulica 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com BlizuTisti visoki, Kalifornija, ZDA Pred približno 380 dnevi, 24.2.20 Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com BlizuPasadena, Kalifornija, ZDA Pred približno 404 dnevi, 31.1.20 Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24. Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com BlizuYuma, Arizona, ZDA Pred približno 414 dnevi, 21.1.20 Naravni špecerijo Natural Grocers - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com BlizuGilbert, Arizona, ZDA Pred približno 416 dnevi, 19.1.20 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BlizuRuski Jack Park, Aljaska, ZDA Pred približno 438 dnevi, 27.12.19 Tržnica Barons BlizuSan Diego, Kalifornija, ZDA Pred približno 447 dnevi, 19.12.19 Safeway BlizuJezero Bonney, Washington, ZDA Pred približno 458 dnevi, 12. 7. 19 Supermarket Vallarta Supermarketi Vallarta - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 BlizuStanton, Kalifornija, ZDA Pred približno 627 dnevi, 22. 6. 19 Kmečka tržnica Ballard ACMA Mission Orchard Quincy, WA BlizuSeattlu, Washington, ZDA Pred približno 689 dnevi, 21.4.19 Sharerjevi komentarji: organsko in super ostro - Njam !! costco BlizuTri jezera, Florida, ZDA Pred približno 721 dnevi, 20. 3. 19 Sharer-jevi komentarji: Jesenska slava jabolka opažena pri costco. |