Posušeni jabolčni obročki

Dried Apple Rings





Opis / Okus


Jabolčni obročki so mehki, žvečilni, vendar jim zaradi postopka sušenja primanjkuje vlage. Ohranijo rumeno do svetlo rjavo barvo, pa tudi originalni okus in aromo svežih jabolk. Olupijo jih, sredico odstranijo in razrežejo širinsko, da dobijo obročasto obliko.

Sezone / razpoložljivost


Posušeni jabolčni obročki so na voljo skozi celo leto.

Hranilna vrednost


Deset posušenih jabolčnih obročev vsebuje približno 120 kalorij, nič maščobe in 29 ogljikovih hidratov.

Aplikacije


Uživate lahko posušena jabolka, ki jih preprosto pojeste kot prigrizek. Posušena jabolka so odličen dodatek k kolačkom, piškotom, pecivu, hitrim kruhom, pudingom ali drugim sladicam. Posušena jabolka lahko prelijemo z zelenjavo za dodatek subtilnega okusa. Posušena jabolka je treba shraniti in tesno zaviti v plastiko ali pa jih položiti v pokrito posodo.

Geografija / Zgodovina


Jabolka obstajajo že približno dva do deset milijonov let. Sušenje sadja na soncu je izjemno priljubljena metoda konzerviranja hrane že v kolonialnih časih in se izvaja od kamene dobe. Jabolko so v Severno Ameriko prinesli romarji leta 1620, iz njega pa so pripravljali jabolčnik, pito, maslo, kis in ga jedli tudi v posušeni obliki.



Priljubljene Objave