Opis / Okus
Celi surovi oreščki makadamije imajo sivo belo do svetlo rumeno barvo. V bistvu so oreščki, odstranjeni iz trde zunanje lupine in jih ne predelajo več. Okus surovega oreščka Macadamia daje rahlo sladek in maslen okus. Tekstura oreščkov je mehka in kremasta. Tudi oreščki makadamije v surovi obliki ohranjajo visoko vsebnost olja.
Sezone / razpoložljivost
Celi surovi oreščki makadamije so na voljo skozi celo leto.
Hranilna vrednost
Celi surovi oreščki makadamije so dober vir prehranskih vlaknin, beljakovin, kalcija, kalija in vsebujejo malo natrija.
Aplikacije
Celotno surove oreščke makadamije je najbolje uporabiti v pekovskih izdelkih, kot so močni piškoti iz makadamije, piškoti, sira in pite.
Geografija / Zgodovina
Leta 1828 je Allan Cunningham dobil priznanje kot prvi Evropejec, ki je odkril oreh makadamije. Dobil je različne vzdevke, kot so 'oreh Queensland', 'orešček' in celo 'havajski oreh'. Makadamski oreh, ki je doma v Avstraliji, je zrasel v tropskih in deževnih gozdovih države. Na Havaje je bil prvič uveden leta 1880. Makadamija je na Havajih uspevala zaradi svojega tropskega podnebja. Leta 1922 je slavni havajski Macadamia Nut Co. prvi začel veliko proizvodnjo in gojenje oreščkov na Havajih.
Predstavljene restavracije
Restavracije, ki ta izdelek trenutno kupujejo kot sestavino svojega jedilnika.
| To je življenje | Pogled CA | 760-945-2055 |
| Harmony LLC | San Diego, CA | 619-724-7210 |
| Ranč valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
| Ribištvo | San Diego, CA | 858-272-9985 |
| Saiko Sushi-Coronado | Coronado CA | 619-435-0868 |
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so delili cele surove oreščke makadamije z uporabo aplikacije Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
 Kmečka tržnica Leucadia Vrtec Atkins 3129 Reche Rd Fallbrook, CA 92028 760-728-1610 BlizuEncinitas, Kalifornija, ZDA Pred približno 388 dnevi, 16.2.20  Kmetijski trg Leucadia Vrtec Atkins 3129 Reche Rd Fallbrook, CA 92028 760-728-1610 BlizuEncinitas, Kalifornija, ZDA Pred približno 703 dnevi, 4. 7. 19 |
