Družinske kmetije Coleman | Domača stran |
Opis / Okus
Solata Vulcan ima škrlatno rdeče obarvane liste, ki se umaknejo zelenim središčem in sočno prosojno bledo zeleno podlago. Njeni listi so nagubani s prožno, masleno teksturo in pusto, blagim okusom.
Sezone / razpoložljivost
Solata Vulcan je na voljo od zime do zgodnje pomladi.
Trenutna dejstva
Obstajajo štiri razvrstitve vrste solate: glava, roma, ohlapen list in maslenica. Solata Vulcan je zgodnje dozorela ohlapna sorta Red Leaf. Je trpežna, počasna vijačna in živahna zelena solata, ki ponuja dve do tri letine na sezono.
Aplikacije
Zaradi briljantne teksture in blagega okusa Vulcan solate je vsestranska izbira za številne vrste solat. Njegov blag okus ne bo preplavil lahkih prelivov, njegova tekstura se dobro kombinira s pripadajočimi teksturami, barve pa popestrijo solate, sendviče in hladne predjedi.
Geografija / Zgodovina
Solata Vulcan je kul pridelka, kot je večina sort solate. Najbolje uspeva v rodovitnih tleh z minimalnim do zadostnim namakanjem, v toplih dneh in hladnih nočeh. Je odlična solata za vrtnarje in jo lahko sadimo v posode in dvignjene gredice. Nabiranje zdrave rezane solate je povsem preprosto: ko listi dosežejo optimalno višino od štiri do šest centimetrov, jih porežemo tik nad dno in pustimo manj kot centimeter za nadaljnjo rast.