Sadovnjak Raven Hill |
Opis / Okus
Jabolka Empire so svetlo rdeča z rahlo belimi črtami, vrh je pokrit s svetlo zelenim rdečilom. Je srednje veliko jabolko in okroglo s kremasto belo notranjostjo. Njegovo hrustljavo in sočno meso ima okus, ki je sladka kot Red Delicious in trpka kot McIntosh.
Sezone / razpoložljivost
Jabolka Empire so na voljo v jesenskih in zgodnjih zimskih mesecih.
Trenutna dejstva
Carstva jabolka so skupaj z hruškami in kutinami družina vrtnic (Rosaceae). Uspešen križanec med Red Delicious in McIntosh, Empire vsebuje lastnosti okusa obeh matičnih jabolk. Jabolka Empire so bila vzrejena tako, da se upirajo padcem sadja pred trgatvijo in imajo malo verjetnosti, da bodo razvili ogenj, bolezen, ki je pogosta v družini Rosaceae.
Hranilna vrednost
Carstva jabolka so odličen vir tako topnih kot netopnih vlaknin, ki dokazano znižujejo holesterol in pomagajo pri prebavi. Kalorije so malo kalorične, odvisno od velikosti le 70–80 kalorij na jabolko. Carstva jabolka vsebujejo tudi vitamina A in C, ki se večina nahaja v koži.
Aplikacije
Empire jabolka lahko pražimo, pečemo ali prepražimo. Zaradi svežega mesa in sladkega trpkega okusa so kot nalašč za sveže pripravke, kot sta piščančja solata in zelja. Dobro se ujemajo z bučami, hruškami, ostrimi siri in toplimi začimbami, kot so ingver, cimet in muškatni orešček. Narezana ali rezana jabolka ostanejo dlje bela, če jih damo v skledo z vodo, ki vsebuje dve žlici limoninega soka. Zaradi velikosti in nizke dovzetnosti za podplutbe so odlično prigrizek.
Geografija / Zgodovina
Jabolka Empire so bila prvič razvita v štiridesetih letih prejšnjega stoletja na kmetijski poskusni postaji v okviru rejskega programa Univerze Cornell v Ženevi. Leta 1966 so jih predstavili na trgu in jim dali ime kot poklon Empire Stateu, v katerem so bili ustanovljeni, New York. Jabolka Empire nabirajo v regijah, kjer gojijo jabolka po ZDA in Kanadi.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo Empire jabolka. Eno je najlažje, tri je težje.
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so delili Empire Apple z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? S pomočjo aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
Kmetijska tržnica Santa Monica Glej Canyon Apple sadovnjake v bližiniSanta Monica, Kalifornija, ZDA Pred približno 175 dnevi, 16. 9. 20 Kmetijska tržnica Santa Monica Glej Canyon Apple sadovnjake v bližiniSanta Monica, Kalifornija, ZDA Pred približno 182 dnevi, 9. 9. 20 Trg Union Square Kmetije Caradonna Rout 9 West Marlbara, New York NearNew York, Združene države Pred približno 431 dnevi, 1. 4. 20 Sharerjevi komentarji: Empire jabolka, pridelana v New Yorku! Trg Union Square Kmetije Caradonna 1394 US-9W, Marlboro, New York 12542 845-236-1344 BlizuNew York, Združene države Pred približno 431 dnevi, 1. 4. 20 Trg Union Square Kmetija Migliorelli 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ BlizuNew York, Združene države Pred približno 432 dnevi, 1. 3. 20 Kmetijska tržnica kraljice Ane Skinny Kitty Farms 20482 Skagit City Rd Mount Vernon WA 98273 https://www.skinnykittyfarms.com BlizuSeattlu, Washington, ZDA Pred približno 516 dnevi, 10. 10. 19 Sharerjevi komentarji: Odlično za uživanje z globljim sladkim okusom kot običajno jabolko :) Kmetijska tržnica Santa Monica Kmetije Cirone Škof San Luis 805-459-1829 BlizuSanta Monica, Kalifornija, ZDA Pred približno 553 dnevi, 9.4.19 Sharerjevi komentarji: Appleova sezona se dogaja |