Družinske kmetije Weiser | Domača stran |
Opis / Okus
Izjemno poimenovan po videzu, presenetljiv korenček rumenih podmornic z velikimi rameni ponuja hrustljavo, hrustljavo teksturo in saden okus.
Sezone / razpoložljivost
Rumeno podmorniško korenje je na voljo od septembra do junija.
Etnične / kulturne informacije
Korenje je bilo prvotno vijolično, vendar so se v Aziji pred tisočletji pojavile tudi druge barve, na primer rdeča, bela in rumena.
Geografija / Zgodovina
Sorta Yellowstove dediščine, ki izvira iz vzhodne Evrope, rumeno korenje Yellow Submarine lokalno gojijo na kmetijah Weiser v Kaliforniji.