Opis / Okus
Buča Waltham Butternut ima gladko, rumeno do rumeno trdo zunanjost s podolgovatimi podolgovatimi cilindričnimi vratovi in oklepastimi čepi. So srednje velike do velike in tehtajo 1-3 kilograme. Meso je zlato oranžne barve z osrednjo semensko votlino, ki vsebuje nekaj semen smetane. Buča Waltham Butternut je pri kuhanju gladka in kremasta, sladkega, orehovega okusa.
Sezone / razpoložljivost
Buča Waltham Butternut je na voljo vse leto.
Trenutna dejstva
Buča Waltham Butternut je botanično uvrščena med Cucurbita moschata in člana družine Cucurbitaceae skupaj z bučami in bučami.
