| Dulcinea | Domača stran |
Opis / Okus
Lubenica Ruby Bliss ™ je velika sorta brez semen, trpežne zunanjosti, ki bo, ko bo dozorela, zveni kot votel boben. Njegova zunanjost je travnato zelena s subtilnimi temno zelenimi črtami, ki tečejo po dolžini zunanjosti. Pod debelo, trdo skorjo je gosta notranjost rubinasto rdečega mesa brez semen. Lubenica Ruby Bliss ™ je sladka in aromatična, hrustljave, a sočne teksture.
Sezone / razpoložljivost
Lubenica Ruby Bliss ™ je na voljo skozi celo leto.
Trenutna dejstva
Lubenica Ruby Bliss ™ je član družine Cucurbitaceae in je vrsta vrste Citrullus lanatus. Lubenice Ruby Bliss ™ so sadje z blagovno znamko, ki ga gojijo in tržijo izključno Dulcinea Farms s sedežem na ranču Ladera v Kaliforniji. Dulcinea Farms je hčerinsko podjetje Syngenta Seeds Inc. in je ustanovilo kmetije navzgor in navzdol po zahodni polobli, specializirano za sadje, kot so melone, jabolka, kivi, grozdje, koščičasto sadje, avokado in mango. Vse, vključno z lubenicami Ruby Bliss ™, gojimo v skladu s strogimi smernicami glede praks gojenja in obiranja, da zagotovimo trajno visokokakovosten izdelek.
Hranilna vrednost
Kot številne sorte lubenic je tudi lubenica Ruby Bliss ™ znana po svojih hidratantnih lastnostih, ki jih sestavlja skoraj 90 odstotkov vode. Vsebuje tudi vitamine A, C in skupino B-kompleksa, železo, vlaknine in aminokislino Arginin, ki dokazano spodbuja metabolizem. Vsebujejo bogate zaloge kalija, ki pomaga preprečevati bolečine v mišicah in likopen, znan po antioksidativnih koristih.
Aplikacije
Lubenice Ruby Bliss ™ je najbolje uživati sveže, na vrhuncu zrelosti. Uporabljajo se lahko v aplikacijah, ki zahtevajo tradicionalno lubenico brez semen. Lubenico Ruby Bliss ™ lahko v pireju ali soku uporabite za pijače, sladice in ohlajene juhe. Skorjo, čeprav rahlo grenkega okusa, lahko uporabimo v kuhanih ali vloženih pripravkih. Za najboljši okus in teksturo ohladite zrele in narezane melone pri 45-55 stopinjah Fahrenheita. Pri skladiščenju te melone bodite previdni, če imate lubenice Ruby Bliss ™ preblizu sadju, ki proizvaja etilen, kot so banane, hruške, paradižnik in jabolka, se jim skrajša rok uporabnosti.
Geografija / Zgodovina
Lubenico Ruby Bliss ™ je Syngenta prvotno vzgojila posebej za farme Dulcinea kot sredstvo za zagotavljanje lubenice z večjo vsebnostjo naravnih antioksidantov, ki sadju dajejo bogato rdečo barvo. Melona najbolje uspeva v poletnih mesecih v vročem in suhem podnebju in zahteva dobro odcedna tla. Ker melone gojijo tako na severni kot na južni polobli, imajo poletne pogoje za celoletno rast. Mednarodni izvoz in uvoz omogoča uživanje v teh sladkih lubenicah ne glede na letni čas, tudi sredi zime.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo lubenico Ruby Bliss ™. Eno je najlažje, tri je težje.
