| Kmetija Windrose | Domača stran |
Opis / Okus
Sorta trdega vratu, česen Perzijska zvezda daje privlačne vijoličaste črte in ponuja zmerno pikanten in popolnoma prijeten okus.
Trenutna dejstva
V bistvu obstajata dve glavni sorti česna: trda in mehka. Običajno sorte česna s trdim vratom nimajo tako dolgega roka uporabnosti kot druge sorte in se bodisi posušijo bodisi dajo korenine in kalčke.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo perzijski zvezdni česen. Eno je najlažje, tri je težje.
| Tigri in jagode | Kitajska čilsko-česnova omaka |
