Planine žajblja | Domača stran |
Opis / Okus
Patty pan squash so majhni, premera 2-3 cm, z zaobljenimi robovi in sploščeno obliko, podobno disku. Patty pan squash so zelo blagi, z masleno teksturo in čistim okusom buče.
Sezone / razpoložljivost
Patty skvoš je na voljo v poletnih mesecih.
Trenutna dejstva
Patty ponev, gojena v različnih velikostih in barvah, od bele do rumene, do oranžne ali zelene. Izberite trdno, sijočo bučo, brez kosov in madežev.
Hranilna vrednost
Patty squash squash vsebuje 90% vode in je dober vir vitamina A, magnezija, bakra in železa.
Aplikacije
Te majhne poletne buče pečemo, kuhamo na pari, nadevamo, pečemo, pečemo na žaru ali pirjamo. Pripravimo cele, razpolovljene, narezane ali naribane.