Opis / Okus
Pšenična trava je mlada trava, ki vzklije iz pšeničnih semen. Živo zelene travice so dolge, tanke in nežne. Pšenična trava je naravno sladka z okusom po zemeljski travi, ki se ob soku bistveno poveča. Pšenično travo je treba nabirati, ko je dolga med sedem in enajst centimetrov, saj je takrat trava na vrhuncu prehrane.
Sezone / razpoložljivost
Wheatgrass je na voljo skozi celo leto.
Trenutna dejstva
Pšenična trava, znanstveno znana kot Triticum aestivum, je član družine Poaceae ali pravih trav. Na voljo je sveže gojenje v pladnjih z zemljo in predelano v obliki tablet, prahu in tekočine.
Hranilna vrednost
Pšenična trava je močan vir hranil, ki vsebuje široko paleto vitaminov in mineralov, vključno z vitamini A, B, C in E ter aminokisline in encime. Pšenična trava vsebuje tudi več kot 70% naravnega rastlinskega pigmenta klorofila, za katerega študije kažejo, da lahko pomaga pri preprečevanju nekaterih vrst raka.
Aplikacije
Pšenična trava se najpogosteje postreže sokova, saj tako olajša prebavo in izboljša absorpcijo vitaminov in mineralov v travah. Uživate ga lahko samostojno kot posnetek, ki je pogosto v kombinaciji s klinom citrusov. Lahko ga kombiniramo tudi z drugimi sadnimi in zelenjavnimi sokovi, kot je korenčkov in / ali jabolčni sok, za boljšo okusnost in okus. Opomba: Nikoli ne popijte več kot dve unci pšeničnega soka hkrati.
Geografija / Zgodovina
Pšenična trava sega več kot 5000 let v egipčanske in mezopotamske kulture, ki so travo cenile zaradi številnih koristi za zdravje. Šele v tridesetih letih prejšnjega stoletja je bila pšenična trava znana v zahodnem svetu, ko je kemik Charles F. Schnabel izvedel poskuse za promocijo zdravstvenih koristi pšenične trave za živali in ljudi. Leta 1940 je honistična zdravnica Ann Wigmore s svojimi izkušnjami uporabe soka kot zdravilnega tonika zase in za druge še bolj popularizirala sok iz pšenične trave. Prav tako je ustvarila prvi sokovnik za pšenično travo s spremembo brusilnika mesa iz litega železa.
Nedavno v skupni rabi
Ljudje so delili organsko pšenično travo z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? S pomočjo aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
 Trgi skupnosti PCC Naravni trgi PCC - Fremont 600 N 34. St Seattle WA 98103 206-632-6811 http://www.pccnaturalmarkets.com BlizuSeattlu, Washington, ZDA Pred približno 353 dnevi, 22.3.20 Sharerjevi komentarji: Lokalno in ekološko - pripravljeno na sok!  Tržnica kmetov Brimhall BlizuShiloh Estates, Kalifornija, ZDA Pred približno 368 dnevi, 3. 7. 20 Sharerjevi komentarji: živi pladnji iz pšenične trave. Mnogo koristi za pšenično travo, kot je. Spodbujajo cirkulacijo, izboljšajo prebavo in pomagajo pri zdravljenju artritisa  Kmečka tržnica Ballard Kmetija pomladnega dežja 187 PO Box Covington Way 1015 Chimicum WA 98325 425-218-7756 https://www.springrainfarm.org BlizuSeattlu, Washington, ZDA Pred približno 381 dnevi, 23.2.20 Sharerjevi komentarji: Pripravljeni na sok!  Srečno Srečen - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma, CA 94952 707-762-8783 BlizuPetaluma, Kalifornija, ZDA Pred približno 596 dnevi, 23. 7. 19  Tržnica Nijiya Tržnica Nijiya - pošta St. 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 BlizuSan Francisco, Kalifornija, ZDA Pred približno 607 dnevi, 12. 7. 19  Matična tržnica in kuhinja Mother's Market & Kitchen 1890 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-631-4741 BlizuCosta Mesa, Kalifornija, ZDA Pred približno 628 dnevi, 21. 6. 19 Sharerjevi komentarji: Zelo svež |
