Mesclun Mix informacije, recepti in dejstva

Družinske kmetije McGrath

Opis / Okus

Te dediščine so mešanica šestih otroških solat, ki niso daljše od treh centimetrov, in zagotavljajo nešteto barv in raznolikih tekstur. Okusi segajo od maslenega do orehovega in sladkega do popernega. Mesclun je francosko za 'mešanica'.

Sezone / razpoložljivost

Hladen sezonski pridelek, ki ga je najbolje posejati zgodaj spomladi ali jeseni.

Ideje za recepte

Recepti, ki vključujejo Mesclun Mix. Eno je najlažje, tri je težje.

Kuhanje s koktajl obročki		MESCLUN ZELENA IN POŠANA PIŠČJJA SALATA Z RDEČIM VINOM VINAGRETA
Vsi recepti		Jagoda-mango mesklunska solata
Resna prehrana		Mesclun z glaziranimi pekani, kozjim sirom in dijonsko-gorčično vinaigretto
Martha Stewart		Mescunova solata s šalotko in modrim sirom
Vegetarijanski časi		Mesclun zmešajte z jabolki, granatnim jabolkom in kozjim sirom
Klinika Cleveland		Brusnice, orehi in mleti sir nad zelenjem
Epicurious		Mesclun solata z zelenjavo, kozjim sirom in hrustljavim česnom
Enkrat kuhar		Mesclunova solata s kozjim sirom, javorjevimi glaziranimi pekani in javorjevim dižonskim vinaigretom
Živilska mreža		Mešana zelena solata s parmigiano čipsom
Okus doma		Gorgonzola-hruška mesklunska solata

Pokaži ostale 3 ...

Kako deluje		Mesclunova solata z brusnično vinaigreto
Hrana in vino		Mesclun solata s ocvrto šalotko in modrim sirom
Fino kuhanje		Mesclun Greens s klasično Sherry Vinaigrette