Opis / Okus
Melone Honey Kiss so podolgovate oblike in so melona sorte Hami. Imajo zlato zunanjo kožo, ki je prekrita s krem mrežico. Notranje meso je bledo, breskev in je hrustljavo in sočno. Okus melone Honey Kiss je zelo sladek, stopnja Brix se giblje med 12-16. Izberite melone Honey Kiss s sladko aromo medu in z nekaj rjavimi pikami na zunanji strani, saj gre za sladkorne pege, ki označujejo izredno sladko melono.
Sezone / razpoložljivost
Melone Honey Kiss so na voljo v poletnih in zgodnjih jesenskih mesecih.
Trenutna dejstva
Melone Honey Kiss so botanično znane kot Cucumis melo. Melone Honey Kiss so bile posebej razvite za podjetje Sandstone Melon v zgodnjih 2000-ih kot del posebne melone, ki je bila označena pod imenom 'Kiss'. V linijo so poleg melone Honey Kiss vključeni še sladkorni poljub, zlati poljub in poletna poljubna melona. Vsi so bili trženi z vrstico z napisom 'Poljub za vsako željo'. Podjetje je zaradi svoje priljubljenosti nedavno izdalo mini melone za poljubljanje, da bi privabilo otroke in manjša gospodinjstva.
Hranilna vrednost
Melone Honey Kiss so dober vir vitaminov A, B in C. Imajo tudi antioksidativne lastnosti, ki naj bi pomagale zaščititi pred nekaterimi vrstami raka.
Aplikacije
Melone Honey Kiss so najboljše za uporabo v svežih aplikacijah. Melone narežemo na kocke za sveže uživanje ali na tanko narežemo in zavijemo s pršutom ali združimo z drugim suhomesnatim mesom. Puree Honey Kiss melone za pripravo koktajlov s šampanjcem, rumom, tekilo ali belimi vini. Kocke naredite sadno salso z apnom, cilantrom, paradižnikom in rdečo čebulo. Melone Honey Kiss se dobro ujemajo z jagodami, ingverjem, pehtranom, vanilijo, jogurtom in drugimi melonami. Melone Honey Kiss se bodo dobro ohranile na sobni temperaturi, dokler niso popolnoma zrele. Po rezanju zavijte neuporabljeno melono in hranite v hladilniku do 5 dni.
Etnične / kulturne informacije
Melona Hami se praznuje vsako poletje v juliju med letnim festivalom melon Hami v kitajskem Xinjiangu. Na festivalu melon prirejajo tekmovanje v rezbarstvu melon, slikanje in ljudske umetniške predstave. Med festivalom je na ogled več kot 100 različnih sort melon Hami, ki jih lahko brezplačno okušajo vsi obiskovalci festivala.
Geografija / Zgodovina
Melone Honey Kiss so hibridna sorta melon Hami. Melona izvira iz prefekture Hami (v vzhodnem Xinjiangu na Kitajskem) pred več kot 700 sto leti. Na Kitajskem znan kot 'kralj melon' je zaradi sladkega okusa hitro postal priljubljen pri cesarju in kraljevini na Kitajskem.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo Honey Kiss Melon. Eno je najlažje, tri je težje.
Pogled z Velikega otoka | Honey Kiss Melona, pršut, apno, morska sol |
Nedavno v skupni rabi
Nekdo je Honey Kiss Melon delil z aplikacijo Specialty Produce za iPhone in Android .
Skupna raba izdelkov vam omogoča, da svoja odkritja delite s svojimi sosedi in svetom! Ali vaš trg prevaža zelena zmajeva jabolka? Ali kuhar počne stvari z obritim koromačem, ki so zunaj tega sveta? Preko aplikacije Specialty Produce anonimno določite svojo lokacijo in drugim sporočite edinstvene okuse, ki jih obkrožajo.
KP azijski trg KP azijski trg 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com BlizuEmeryville, Kalifornija, ZDA Pred približno 584 dnevi, 8. 4. 19 |