Opis / Okus
Fascinantna gosja buča, ki zagotovo spominja na svojega soimenjaka, daje gosji podobno glavo in dolg vrat. Z dokaj gladko zunanjostjo ni nikoli popolnoma enakih.
Sezone / razpoložljivost
Vse vrste edinstvenih buč se pojavijo v jesenski sezoni.
Trenutna dejstva
Ta vrsta buče se uporablja sveža kot barvita, privlačna dekoracija. Posušeni razvijejo trdo, a tanko lupino. Barve pa se pri sušenju ne ohranijo.
Aplikacije
Niso užitne, gosje buče dodajo svojo zelo barvito prisotnost jesenskim aranžmajem. Seznanite se s praznično indijsko koruzo in mini bučami.
Geografija / Zgodovina
Izvorno v severni Mehiki in vzhodu Severne Amerike so rumene cvetove gojili že zelo dolgo. Te buče se uporabljajo predvsem kot okrasne rastline. Mnogi manjši plodovi so naravno progasti ali lisasti in ustvarjajo različne odtenke zelene in rumene. Nekatere buče so zapečene, druge pa cenjene zaradi svojih edinstvenih in bizarnih oblik. Najpogosteje so trikotni listi buč globoko lopatasti. Listi in stebla so pokriti z zaščitnimi kratkimi ščetinami za zaščito pred nevretenčarji. Njihovi izjemni cvetovi so razkošni in precej veliki. Ženski in moški cvetovi se rodijo na isti rastlini, moški cvetovi, ki rastejo na koncih, pa se pojavijo približno teden dni pred ženskimi cvetovi. Okrasne buče vrste Cucurbita dajejo rumene cvetove in so tesno povezane z bučami, melonami, kumarami in bučami. Iz rastlinske vrste Lagenaria trde lupine dajo bele cvetove, se zelo razlikujejo po velikosti in se posušijo z žilavo, trdo, svetlo rjavo lupino.
