| Družinske kmetije Weiser | Domača stran |
Opis / Okus
Otroška bermuda je sladka, blaga in sočna. Dojenčki bermudske čebule s premerom približno centimeter do dva in pol centimetra imajo svetlo rumeno, skoraj belo, hrustljavo meso.
Sezone / razpoložljivost
Kratka sezona spomladi in zgodaj poleti poiščite otroško čebulo Bermuda.
Geografija / Zgodovina
Ni presenetljivo, da semena za to čebulo prihajajo z Bermudskih otokov. Zelo priljubljena čebula v 19. stoletju je bila ta sorta prva sladka čebula, pridelana v zvezni državi Teksas. V preteklosti naj bi bila bermudska čebula prva sladka čebula in je nadrejena vsem sladkim čebulam.
Ideje za recepte
Recepti, ki vključujejo otroško čebulo Bermuda. Eno je najlažje, tri je težje.
| Moj zlati predpasnik | Testenine Gemelli s omako iz pražene cvetače in čebule |
